今期主角﹕老友一句「得閒飲茶嗎？」叫我怕怕。一想到周末清早被老媽子叫醒，睡眼惺忪排籌等位，蝦餃燒賣叉燒包，再好味也太膩吧……老友像知道我想什麼，說近期流行新派點心專門店，點心玩gimmick，賣相精緻，更加不用跟公公婆婆鬥早起牀，潮人必吃。作為潮人，我即場報名啦！
- `$ L$ B) b3 l8 q; r* \公仔箱論壇
: `. v5 K) a5 }3 N8 [$ q, swww2.tvboxnow.com老點 唔止「老」點新派點心是舊酒新瓶、換湯不換藥嗎？我帶點疑惑走進老點點心竹筒飯（下稱老點），打開點心紙一看，果然無被「老點」，點心款式創新，響鈴腸粉、脆皮麥心小煎堆、鵝肝燒賣、綠茶流沙包、柚蜜脆麻花及飛魚子海蝦瑤柱餃等，在傳統茶樓當然不會出現。老點總監Jonathan Leung表示，點心紙上有超過40款點心，當中新派點心佔大多數，而蝦餃、燒賣這些受歡迎的傳統點心亦有保留，大約每隔個多月，就會推出新菜單。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q6 x/ L3 W$ J9 H) b; ^& \
www2.tvboxnow.com8 f$ V- N: F* q, l' M$ R) G
入行十多年的行政總廚陳文龍（大相圖左）曾擔任酒店、會所的中廚及西廚，喜歡鑽研新菜式。他表示去旅行、吃到各國的不同菜式，就會構思如何將它們與點心crossover，希望改變飲茶是老套的想法。
+ E1 Q7 \+ U/ a `www2.tvboxnow.com
9 y" i3 ]; i1 A7 N$ n: T, atvb now,tvbnow,bttvb◆老點點心竹筒飯
2 p, Y. D4 W4 _% W: l地址﹕旺角染布房街依利大廈地下
4 \5 Y8 I6 K$ a公仔箱論壇營業時間﹕周一至五上午11:00至下午4:00；晚上6:00至凌晨2:00；- k" T( p: {1 B* u7 ], a
周六及日上午11:00至凌晨2:00
- u D0 ~: i' D R4 P$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註﹕茶芥每位$3，免加一公仔箱論壇 u/ V7 a# x0 t4 z
|
發表於 2013-3-27 12:39 PM
| 
發表於 2013-4-15 01:08 PM
| 