[中式食譜] 小兒體弱—淮杞紅棗鵪鶉湯

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淮山1兩,杞子5錢,紅棗6枚,生薑3片,急凍鵪鶉2隻.tvb now,tvbnow,bttvb1 W% ]+ U9 Q5 g1 }: l
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做法: ; w6 r) T& N! D( \& A
鵪鶉解凍,劏洗淨出水;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即成.飲湯吃湯料.
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4 ^+ c$ Y! U! ~$ X; ~小貼士:
0 {5 @8 x0 J8 y, o6 S$ Y# cwww2.tvboxnow.com如用細隻的中國鵪鶉,可用3~4隻.此湯全家可服,老少咸宜,但感冒未清者不宜服.
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: {  F" x! g, v$ r$ |www2.tvboxnow.com [淮杞紅棗鵪鶉湯]有滋補强身功效.補而不燥,對小兒體虛,食慾不振者,或產後,手術後及病後需要調補人士均有裨益.公仔箱論壇5 L$ X7 D1 l$ U9 @+ X