肝臟是身體第二大器官,具有新陳代謝的功能,並能分解毒素。都市人生活壓力大,加上飲食不均衡及經常捱夜等,都會加快肝臟受損。一旦肝臟受損,患肝病的風險就會大增,例如肝炎、肝硬化,甚至肝癌。而肝臟功能變差,也會影響其他身體器官,出現大大小小的症狀。中醫常說要「養肝」,究竟肝可以如何養?飲食上應如何配合?
4 V: R) t I1 f7 K$ j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j6 ]. b2 e: m7 ]! q
肝臟在早期發生問題時,絕大部分情況都不會呈現任何臨床徵兆,因此大家應好好養肝,預防肝臟疾病。你的肝健康嗎?做個小測試,看看你是否需要特別注意護肝!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n( B4 ? g5 Y1 v
中醫看肝臟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H/ M! |. a0 k" y
肝臟,是人體的重要器官之一, 有助身體代謝解毒;負責管理新陳代謝、分泌、排毒、免疫防禦等功能。一旦肝臟功能失常,就容易誘發肝炎、脂肪肝、肝硬化以致肝癌等肝臟疾病。
6 |2 \# \/ p3 j7 |- d/ ywww2.tvboxnow.com註冊中醫師鄧蕙盈指,從中醫角度來看,肝屬五臟之一,不但有疏泄全身氣、血、津液的作用,更負責血液儲藏及調節。當肝臟疏泄功能失效,就容易導致肝鬱,情緒或容易變得波動,甚至易出現抑鬱和憤怒等情緒。www2.tvboxnow.com0 @6 O) G/ P* d4 a1 e3 J
此外,肝也會促進及調和脾臟的消化功能,因此如肝的疏泄功能失調,就可能會影響食物運化功能,並可能導致腹痛、嘔吐、腹脹或腹瀉等。www2.tvboxnow.com. U' J: M e5 u4 ?" V- o
眼和肝經連接,眼睛健康也須靠肝血滋養,因此,眼和肝十分相關,不少肝病症狀,也能透過眼睛反映;例如肝膽濕熱,引起眼黃。經常捱夜、飲酒、應酬、情緒差、吸煙等人士,肝臟會容易變差,要特別注意養肝。& @2 W& b. i- x" |. V9 V$ V' ?
養肝小貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |) ]- N* R, k& M2 N( V
▼ 既然肝臟十分重要,那麼我們又可如何養肝呢? 公仔箱論壇5 o1 l# X4 F" a. ^
1)綠色食物養肝
8 \6 h" P" U) w# N公仔箱論壇3 V$ G$ j/ z2 Z$ r# P* x
tvb now,tvbnow,bttvb) \; y6 W j# w! O+ M* G6 P) d: q' X
有時工作太忙碌,吃飯時間有可能變得不定時。加上,可能會選擇高熱量、多油或加工食品,容易令脂肪堆積。不但容易造成脂肪肝,也會令肝臟進一步受損。因此,如要養肝,最好固定食飯時間,並均衡飲食,避免進食快餐或加工食物。公仔箱論壇& o p) b7 W, h$ @" c: V7 J
▼肝氣屬木,其代表顏色為綠色,日常大家也不妨多吃綠色食物,有助養肝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G0 S8 }7 f# l1 C2 `8 t; J
2)飲充足的水公仔箱論壇7 }8 g% Y+ a4 |# I. Q
3 F0 h* a- w7 U+ R" f! \8 w* r9 I
) K6 m: G4 h& o+ c) q每日要飲充足的水,鄧醫師建議每日要飲1500至2000毫升的清水。夜班工作、肝火盛的人尤其要注意飲水量。www2.tvboxnow.com3 V; J4 H$ X# ?0 u3 \4 I0 ~8 Q
多飲水不但有助肝臟排毒,減少代謝產物和毒素,可有助大大減少肝臟受損的機會。
9 h* L' ^6 f- S7 h/ h# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)盡量在11點前睡覺www2.tvboxnow.com. q: T2 D( G1 y
4 x/ V2 e# x+ o( O7 S- E7 a! ]5 Z6 K) n0 _0 j `
根據經絡養生,肝經和膽經在晚上11點為運行時間。如在此時進入睡眠狀態,可讓肝臟進行自我修復,減低對其造成的不良影響。tvb now,tvbnow,bttvb/ T( W' K9 u& U4 O4 ~% B/ R
晚上11時至凌晨1點:走膽經,需要進入「熟睡」,膽臟方可排毒
& Z7 Y0 s" b- y: P4 P凌晨1時至至3點:走肝經,肝進行排毒的條件,也是需要熟睡。如你從事夜間工作,建議每星期至少要1天、每月要有1周,盡量早睡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O6 F. J- t |
, C7 f% t9 j$ G6 q- w) ^www2.tvboxnow.com4)管理情緒
+ f5 k- t) l9 J公仔箱論壇
- @! i5 C( A- O8 H& r; r, V0 R
' t6 c( ~+ U3 E# }公仔箱論壇養肝另一個重要方法,便是要學會管理情緒。日常保持心平氣和、樂觀開朗,有助肝氣正常生發、順調。肝氣疏泄功能正常,氣機調暢、氣血平和才能令心情舒暢和開朗。如肝失疏泄,肝氣鬱結,人就會悶悶不樂,多愁善感。而肝氣過亢,就會煩躁易怒,失眠多夢。這都是因為「肝」的功能表現異常而出現的情志問題。
) I3 Q( r0 I e2 ~www2.tvboxnow.com此外,外界的精神刺激,也會影響「肝」的疏泄功能,尤其是大怒最容易使肝失疏泄,因此有「暴怒傷肝」之說;反之,如果情志不暢,經常生悶氣,同樣會引起肝氣不疏。* ^, f6 r; g' r2 M: L2 Z4 M
5)規律運動公仔箱論壇7 Q$ V" D( X K
9 i1 D) I% G* A+ K; G! E
" n3 Q8 K8 ~( C/ e2 o: I3 z7 N; Gtvb now,tvbnow,bttvb都市人生活忙碌,未必有充足運動量;而少運動,也可能會增加患上脂肪肝的風險。除了飲食上要注意外,規律運動也可有助打擊內臟脂肪,有助你預防脂肪肝。建議每星期應進行最少150分鐘的中等強度運動,例如快步行、水中有氧運動、網球雙打、踏單車、打排球和棒球;或是每星期應進行最少75分鐘劇烈運動,例如快速游泳、跳繩、打籃球及踢足球等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t/ S. p4 a: C, S
% `0 B) `2 P: d5 e; r1 x- ^- d8 ] t公仔箱論壇6)忌過分滋補
1 ~) z, K+ P) H3 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 y( r- m' m$ l7 T
" F9 K. j$ W" b2 [不少人可能會覺得,要加強肝功能,要滋補;不過鄧醫師指,過分滋補,正正和肝主疏泄的功能背道而馳。& l4 h! V0 i2 r1 L
養肝其實要避免肥甘厚味的食物,以及過分滋補。從中醫角度來看,肝病屬於由濕熱體質所引起,因此通常不適合補。四物湯、人參雞湯、花膠燜冬菇等滋補類食品,都易火上加油,不但不能改善肝臟功能外,反而會對肝臟造成負擔。另外,除了滋補類食品外,日常也應避免經常食用麻辣、刺激、油煎、油炸食品及麻油,以免引起火氣,影響肝功能。
. F* H5 C: @: T7 d: A7 h/ ]另一方面,服用中藥材時,也要多加注意。部分中藥材,屬於溫補性質,例如北芪、當歸、高麗參、鹿茸、制附子等。體質燥熱的人士,如服用這些中藥材,容易引致肝火旺盛。而如果本身體質就屬肝火旺盛的人,服食這些中藥材,達不到溫補效果之餘,更會出現燥熱症狀,如喉嚨痛、生痱滋、失眠等。
- {" o6 }% \- T+ S" K# R7 Rtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com B: O9 W3 o3 B) [" x& T
7)避免睡前食宵夜
6 d% f& f% h5 x1 W; K公仔箱論壇; V: P3 g5 j3 D4 e4 P5 L v
% o& f8 w, _* P* @$ \+ f5 i% I$ p# C鄧醫師指,通常在睡4小時前吃晚飯,較為理想。如果吃完宵夜後,就馬上睡覺,會令肝臟在睡眠時,仍要運作,無法休息。這樣會影響代謝及排毒的功能,並容易令肝臟堆積脂肪,造成脂肪肝。
# j9 @2 O4 u+ E) e9 [3 Z/ y% Q公仔箱論壇8)戒煙酒公仔箱論壇" v" W# M. l3 S; ]( {
, f7 t' q5 S2 K4 E" y公仔箱論壇 h- d& T* F- ]" Q1 M3 Q
大家都知吸煙對人體有害,尤其是肺;不過原來吸煙也會傷肝。香煙中的尼古丁需要肝臟代謝,因此會加重肝臟排毒的負擔。另外,大量吸煙會易減低血液流量,影響肝臟的血液調節功能,並影響其自行修復功能,甚至提高患肝病的風險。tvb now,tvbnow,bttvb) b* |( V$ a( z
至於酒則屬辛烈之品,適量飲用其實有助行氣活血。可是,當飲酒過量,就容易產生濕熱。長期飲酒,更會令酒入肝經,出現肝膽濕熱等症狀,例如眼黃、頭痛、口苦、口臭,小便黃等。 |