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[甜品] 低脂忌廉泡芙

材料及份量:
( {- g; Z& U% {1 dwww2.tvboxnow.com開水 125毫升/ 1/2杯& r; c- I- {1 U- m7 O+ c
牛油 50毫升/ 1/4杯, }: B  B5 r; M& ]; S
麵粉 125毫升/ 1/2杯
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製法:/ a% r8 R4 ^2 d7 C$ c0 C% Y
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1. 先將焗爐預熱至200℃。tvb now,tvbnow,bttvb- R( k2 n$ Y8 T4 q9 k; g
2. 水和牛油放入煲內,用慢火加熱至微滾。
+ D6 S5 j1 }8 u5 p/ J8 Y, ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 熄火,將麵粉加入煲中,用木匙快速拌勻。
/ t, X- m+ h4 L# Z" |* ftvb now,tvbnow,bttvb4. 不斷拌勻,再轉用中火煮1-2分鐘,攪至所有材料黏稠,成一糰麵糰。
! m4 W7 H1 v6 Y3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 離火,逐一加入蛋液拌勻。5 H+ K% D  s$ G; J+ |
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。公仔箱論壇% e1 m( U1 M5 r3 Q9 f0 b
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘,再將溫度調至175℃焗至金黃色。
2 v$ @% x6 r( D2 c! _8 ]- Twww2.tvboxnow.com8. 待涼後,切半,隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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6 k7 Z, Q7 D% Z2 S 小貼士 :公仔箱論壇* E6 o8 G4 ]1 m5 p' H
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低脂忌廉泡芙 73.6卡路里
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