一盤盤紅卜卜龍蝦，一隻隻麻辣龍蝦送入口，鮮、香、辛、麻，連舌尖都先起舞後麻痹，嚐鮮過癮超滿足！$100足四磅小龍蝦，超抵食又過足口癮，今勻仲唔賺突！" v4 O; |6 q( V$ V; E' b% W" W0 F1 G' _
! W( ~9 e; }* k/ _% f0 xwww2.tvboxnow.com賺吃大大份小龍蝦
/ m$ y0 d- G+ N: {
$ ?; j% { J9 ]+ ]) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f" [. Z9 J9 Q& d
早年曾經風靡全國的小龍蝦食風，終於吹到香港，國內名店洋洋小龍蝦更出奇地選址新興食區新蒲崗，舖面設計簡單十足國內一般企理食店，反而招牌的Q版龍蝦仔最為搶眼，醒目又可愛！「小」龍蝦顧名思義，每隻都只是兩隻手指般大小，隻隻紅卜卜超吸引，初吃時切記勿心急或大大一口，小辣的話當然無問題，若然是中辣甚至大辣的話，就非常容易中招，嗆到暈！小店由老闆陳生及太太經營，陳生更兼廚子，所有食物均是即叫即製又或即炒，火候足鑊氣夠，由於是街坊格局，顧客亦可以提出要求，如小小辣、大大辣又再加辣椒之類，唔過份陳生陳太都可以滿足到大家。小龍蝦以花椒、小茴香、香茅草等十多種香料加入濃湯煮成，本身已經好入味，當有order，就會煮成要求辣度再上桌，好多人會問：「點解無肉食」，話明是龍蝦仔，莫非幾十元吃幾十隻波士頓龍蝦乎？話雖如此，小龍蝦夠新鮮入面有膏，啜吓啜吓都鮮味十足，蝦身小小的都比基圍蝦大得多，吃落亦爽口彈牙，而且小龍蝦來貨不便宜，來貨價差不多等同於售價，所以老闆旨在推廣及讓大眾嚐到另類滋味。最最過癮是，吃一口，先鮮後辣再來一陣麻痹感，再呷一口冰凍啤酒，超過癮！貪過癮嚐鮮一流，要大啖肉又怕動手麻煩者就會失望了，難怪不少人外賣取走回家至「動手」喇！小店全是即叫即製，用料地道濃香，啱晒偏愛味濃食客，除麻辣小龍蝦外，必試煎雞扒及真空咖啡。雞扒全都是自家以雞髀起肉醃製而成，肉厚汁豐又鮮味，即煎即吃，香口惹味。真空咖啡味濃滑溜又無澀味，最重要是$6杯，絕對不是將貨就價，反而覺得賺晒！
) {, p9 X8 o) @公仔箱論壇www2.tvboxnow.com5 t/ Q8 X1 P; @& r2 w
1.麻辣小龍蝦$60/2磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p$ X0 k9 B* d- h1 C/ |
0 }; |+ T& N) s+ h. Q- Y招牌菜，$30/磅$100/4磅，大大盤，超抵！以小茴香、香茅草等十多種秘製香料加入預先熬製的濃郁豬骨湯內煮約 4小時而成，入單即加入辣椒炮製大、中、小程度的麻辣口味，蝦殼身易剝肉，鮮香惹味，舌尖麻痹久久不散。 0 D3 }6 G, i7 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K( c+ L8 \: ` z* ?' W
2.豉椒炒小龍蝦$38即叫即炒夠鑊氣，一客小龍蝦份量也不少，足有四、五隻，坦白講，蝦肉不多勝在汁香惹味，下飯佐酒不錯之選。www2.tvboxnow.com$ L8 e' j/ o! W$ Q
3 q" s4 I5 U5 h- T0 A- [$ n
' a _7 K% h3 N! g3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z' @/ m; l3 z/ N* R3 l9 C
+ x& ~5 E, f" I4 X2 U2 Xtvb now,tvbnow,bttvb■小龍蝦以十多種香料等先熬煮至入味。0 y% q( \7 ^; r4 p" e' O/ L, k
tvb now,tvbnow,bttvb* ?- Q0 K o- w2 ~! z v' I
小龍蝦炒薯粉$38
2 i7 @# Q1 w' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' z2 f1 ?2 c5 b4 Y1 `$ Stvb now,tvbnow,bttvb即叫即製，以江西番薯粉加入泰國魚露等大火炒，粉條入口軟滑又煙韌，口感有點似潮式炒粿！" U% C& k# Z; m) x0 b
tvb now,tvbnow,bttvb" ^$ R0 ~* _9 _0 b
龍鳳炒飯$38www2.tvboxnow.com+ Y$ f9 ~( w8 x' x7 f' A+ B+ `8 {
 tvb now,tvbnow,bttvb0 R* S+ w0 x0 N5 U9 C9 t
龍，即小龍蝦；鳳，即雞，即是小龍蝦雞絲炒飯，雞絲是雞髀起肉醃製再切絲炒成，比坊間雞更具肉味及肉汁，再加入腐乳炒，獨特鹹香惹味。: T8 o( B: I& D& \1 r6 R& f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [9 b: r, L% h( ?$ Z" Q
煎雞扒餐$22（跟餐飲）tvb now,tvbnow,bttvb( g4 b# M7 E% Z/ H" X# ]7 z
! a" ^, }$ g6 r+ a以雞髀自家起肉，保持肉汁及鮮味，即叫即煎。單叫煎雞扒要$15件，轉餐有飯$22，更可以自家製的咖喱汁、黑椒汁、茄汁佐飯。
1 L2 l1 u+ O) @4 Owww2.tvboxnow.com
% H4 x, K/ B$ Y1 x9 Q真空咖啡$6/杯
0 I# _* f0 s; \5 L+ Ftvb now,tvbnow,bttvb坊間甚少見的真空咖啡，陳老闆指乃廿多年前香港普遍西餐館、酒店都是採用真空咖啡，約一分鐘時間就可以溜出十杯濃郁咖啡。齋啡都夠香夠濃又不帶澀味，加點奶更滑更香。
, _1 g0 \$ q+ c- _9 w5 S( dtvb now,tvbnow,bttvb
9 i6 q) ^) E" A+ q/ _www2.tvboxnow.com 公仔箱論壇/ \9 G* [, q) _, B/ u% I
4 D# T, N: V0 _0 z* s公仔箱論壇
6 f3 ~6 A3 ^) V: A" g$ K: Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ X/ a1 N3 ^9 Z# p9 y p
 www2.tvboxnow.com# @3 P( E! `, {0 B5 L: @
洋洋小龍蝦專門店 (新蒲崗衍慶街)www2.tvboxnow.com# f. w/ N5 H9 D
* @, q9 }5 J# _2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮吃活龍蝦法膏蟹 公仔箱論壇8 h+ ~) L8 S. E% Y
位於洗衣街近亞皆老街的餐館，以活波士頓龍蝦專門店自居，入口即見大大個魚缸，飼養大大隻波士頓龍蝦、法國膏蟹、鮑魚、游水䱽魚等，想品嚐大啖肉龍蝦者至啱。總廚Billy：「老闆賣海鮮，能以平價攞到好多靚海鮮！」最重要是，新鮮得來價錢合理，食店更以七五折或八五折等益食家，自問愛吃海鮮，一個大凍海鮮盤八五折後不過$500，其實好抵，點解？一隻新鮮法國膏蟹，即睡蟹，約 12両重，超市價都差不多三百元，還有一隻10-14両重的游水龍蝦，百多元都要喇，單是主打兩款都已盛惠三四百元，凍盤更有六款其他海鮮，當中坊間少有的日本螺，大大隻肉爽鮮甜，再加二十隻爽甜鮮海蝦，已經賺晒！凍盤之外，龍蝦專門店當然要試龍蝦餐，二人餐現有七五折優惠，$260吃原價$347，有龍蝦湯、龍蝦沙律、龍蝦連牛柳主菜、超好味龍蝦汁意粉，份量足，用的是活龍蝦，由頭「龍」到尾，嗜龍蝦者絕對滿足！
, y8 J7 t' s! i9 ^8 g) v5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* t( s1 M2 B& U1 {. z( ]* t/ o: W
3.龍蝦南瓜湯tvb now,tvbnow,bttvb( d8 { j. p0 ~" f! c' W1 f% k
" W7 a5 Q& U* i& }0 S湯底以龍蝦肉和殼、蟹殼、雜菜、魚骨等熬製二十多小時，再加入南瓜炮製而成。 - V0 R8 p3 L, p# c% I* V
& S5 D! w5 `( J& P5 U
4.龍蝦汁海鮮意粉
9 `7 j7 @" a$ H# D V* u公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com$ m0 v$ i2 ?5 h8 Q$ k
必試意粉，混海鮮及蝦殼熬製的湯汁炒成，有青口、三文魚、帶子等海鮮料，但吸收湯汁後的意粉更滋味！
4 c9 D6 J0 f0 [7 ^$ H( x, D4 ^8 Q% D# r. |
5.芝士焗龍蝦牛柳tvb now,tvbnow,bttvb9 T' Y2 f4 S8 x) H$ ]% v
. m/ Q5 Q* ]9 r, ^1 E# r/ s/ E主菜牛柳都有 7安士重，配半隻以自家芝士汁焗製的鮮龍蝦，胃口再大都夠飽！ 公仔箱論壇7 M+ |( Z; |- C
- Y7 Q& F- H8 E, k3 c+ h4 d- X
6.凍海鮮盤八五折$500/大盤（原價$588）公仔箱論壇3 c% P7 e) ?% h4 V: Y- t
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u3 I& x" l! M. A1 U9 H1 r
分大、中、細三款，大盤款多份量足，有一隻波士頓龍蝦、一隻法國膏蟹、三隻日本螺、十隻翡翠螺、二十隻海蝦以及龍蝦仔、青口、大蜆各十隻，大都是新鮮游水貨，海鮮以香草水浸熟。
5 H9 m- r: s, w5 c$ H" l公仔箱論壇www2.tvboxnow.com0 U% G; D- r0 T. m d
+ G& v& a! z1 t/ g7 t+ _tvb now,tvbnow,bttvb餐館 (旺角洗衣街); g7 U+ L* K- }
& `# F( p( P/ ~% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb( d/ @4 j' O+ X* m8 B
自己動手吃，連手指都沾滿麻辣鮮香！ Kitty：「我嗜辣，都覺得大辣好辣，啜吓啜吓幾過癮，蝦肉又幾爽口喎！」 |
發表於 2010-2-23 06:01 AM
| 