H I* |5 y/ u- ?% S) ?# A3 otvb now,tvbnow,bttvb之前在台中天津年貨大街吃到一種用中藥滷的大補蛋,讓我印象深刻!店家說這是來自竹山的百年中藥房,過年到竹山玩的時候就順便找了一下,還真的是中藥房在販賣的耶!
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* |; H0 U" ^- R黑黑亮亮的外殼,還沒剝開,就聞到淡淡的中藥香!
& @7 X3 H0 i# {( l% q, R公仔箱論壇一剝開蛋殼,整個濃郁的香味就撲鼻而來!(就是這個味道啊!!!!!!) tvb now,tvbnow,bttvb- k0 i* l' \/ E f
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) J4 z, X( L4 e6 dtvb now,tvbnow,bttvb剝了殼的蛋還可以看到一層層的藥霜,非常特別!
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他的蛋白不會像一般的蛋軟軟爛爛的,而是非常有彈性!吃的時候好像在嘴裡跳舞^^!
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. E! C/ d) _* ^- b. H0 ~) |蛋黃更是厲害!(平常的我是不吃蛋黃的) 蛋黃非常的綿密,而且很濕潤!不像市售的蛋,乾乾的難以吞嚥!
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蛋黃的味道比蛋白還要香,一口咬下去香氣直衝腦門!怎麼會這麼好吃呀~~三口當兩口就把蛋吃完了!話不多說,直就又再買了三盒!
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* _# H: B' s( B" y8 y公仔箱論壇回家的路上開了20分鐘的車,蛋的香氣還在嘴裡環繞,真的是幸福的滋味壓~~
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現在他們也有網路宅配了,Yahoo搜尋”永光堂大補蛋”就可以到他們的部落格訂購囉!以後想吃這樣的美味就更方便啦!
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