[中式食譜] 茯神紅棗麥米湯

nt1972

用料是：
# Z4 v9 ^6 L! u$ B: F/ W# H0 F" Z' d. c公仔箱論壇麥米2兩，茯神5錢，紅棗6~8 粒。
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做法：
* w& S6 ?& [; A! {麥米用清水浸2小時，紅棗去核，茯神浸洗；將全部材料放入煲內，用10碗水煮個半小時成6碗左右即成。飲湯吃麥米、紅棗。公仔箱論壇/ |7 v4 ?6 p$ i$ X5 o8 x9 I

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0 x  r! R- e" d( y) Vwww2.tvboxnow.com小貼士：
, \$ N# N3 W5 ^+ D) @公仔箱論壇此湯鹹甜皆可，家常食用可加蓮子,百合及豬展同煮。圖中為野生的抱松根而生之茯神，治心病必須用茯神。如買不到野生的，用普通白色茯神亦可。" b$ ^: \# l/ `

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有寧心安神作用，對心虛驚悸、失眠煩躁人士有幫助。