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「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。tvb now,tvbnow,bttvb+ }6 @: P+ B5 ?* e7 h
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。公仔箱論壇# { k* J6 u$ y1 N2 M* |7 C
電話: 03-8338899、03-8325101tvb now,tvbnow,bttvb; g0 P; c. _8 i6 A+ e! z
開放時間: 8:30~22:30, w3 i& K' j! X) Q3 E
網址
1 K9 K. j0 u, s0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。
, Y; l. n# |$ w) L% A# E7 K9 h3 mtvb now,tvbnow,bttvb搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。
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1 S @+ ^4 a, e- w3 X公仔箱論壇 海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。www2.tvboxnow.com4 {2 l. C; A: ?2 w/ N& b6 E
問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。3 J1 k& L4 M" X& `) k# E/ o
地址: 花蓮市自由街86號隔壁tvb now,tvbnow,bttvb2 [+ K- T# q' K( a* `: b- c
開放時間: 17:00~24:00: H+ a( R9 l' s% Y. `1 B+ V2 z
網址 www2.tvboxnow.com8 i: |, M9 S# c- f
交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q! Z1 `& ] O1 m
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。
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來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。www2.tvboxnow.com& S# X* v5 F' F% J4 L
而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。tvb now,tvbnow,bttvb0 I- V' S! a4 S8 _, Y
地址: 花蓮市信義路42號, k) B) u0 B8 @9 f
電話: 03-8326761
4 t5 o6 ?, j3 q9 [4 H3 \- V& `開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
* i8 K! O L4 ?5 a7 a網址: 液香扁食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K: q7 I. R7 t; o' [* Q
交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。tvb now,tvbnow,bttvb0 H3 n: ~; A0 w3 E+ |
搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 6 j; u8 d# m }# U
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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