炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A6 h6 r \! ^2 }. ~/ l0 G
這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！
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以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。
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材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），
0 `. G& s; G, x6 ]; A/ U 糖，蔥，魚露。
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作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中www2.tvboxnow.com7 _. l4 {+ o) \$ p
2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末
( i: R1 k5 S3 s5 {tvb now,tvbnow,bttvb ，與醬汁拌勻。
& x( w _, Z1 [, C, h% ?: y+ u/ wtvb now,tvbnow,bttvb 3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。公仔箱論壇) O4 [5 a' q0 p
4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。
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5 I, t2 U; ]/ \3 e# Z" r! e2 Ktvb now,tvbnow,bttvb作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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