冰糖银耳雪梨 tvb now,tvbnow,bttvb1 g5 o3 p& y3 {4 {" z8 z+ L. C
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银耳50克、雪梨1个(约400克)、红枣15粒、冰糖100克。tvb now,tvbnow,bttvb1 v5 q Q" y; m5 q) E# H
; k$ Z0 }3 l& J4 l C 制法公仔箱論壇/ z1 Z% e+ l& E5 P. {7 o- e
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1.将银耳泡水、洗净、去蒂后,以滚水氽烫一下捞出,撕成小块备用,雪梨(鸭梨亦可)洗净,削皮,切块备用,梨皮用果汁机打碎备用。
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2.银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟,再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味。
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