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[美食介紹] 民间珍藏乡土菜谱 酸眯眯香炒金镶玉


0 ~6 Y6 k# y& Y) ?1 D, Y, f, m公仔箱論壇原料:川东特产渣海椒、米饭(稍硬)、香葱
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/ k9 y  `: @* J; n制作过程米饭煮至八成熟时,将渣海椒均匀的铺在饭上,同饭一起蒸熟; www2.tvboxnow.com( L/ P9 F! P+ O0 M
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当渣海椒由淡黄变为金黄时,表示已熟; 公仔箱論壇( @6 V, e- {8 V8 D1 W$ I
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按自己喜好的比例将渣海椒和饭舀出来,并拌匀;www2.tvboxnow.com) V& k* D3 \; V: N9 B7 J
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看:黄的金灿灿,白的颜如玉,煞是好看! ) k' E) J# Q9 Y6 t" j# R

8 A/ ?, C* z/ Z. f2 n9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒锅内置油少许;
$ K: B6 b8 U- P& f& _" T& Y9 A# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) k3 L1 Z6 ^- vwww2.tvboxnow.com将准备好的原料(除香葱外全体下锅); & [3 E, K  `' P' J) ?/ r
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加入香葱稍微翻炒一下,即可起锅; tvb now,tvbnow,bttvb' t4 k4 R1 s, R& ]5 n1 D

% a+ {7 d2 t4 Q  X! h: Q, K: x& f. J公仔箱論壇菜品特点:颜色漂亮,口感微酸里带着玉米的糯软,加上小葱的香、米粒的香、再看着盘中金玉满堂的样子,心里满足到无法言表!公仔箱論壇' ^9 P+ l3 M3 V8 f2 N0 l

3 r8 z9 _/ C' L& s, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即可当菜,亦可充饥。是川东一带的特色菜,外地很难吃到。' V$ Q  V7 ?( u. F# G4 a! T

# f1 L/ f9 t/ a0 l0 c; U- F特殊原料:仍然是川东的民间主角:酸眯眯渣海椒。特殊工艺,开胃,去腻,可搭配很多菜式。
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. J6 {8 |/ Z  J: o- }8 I公仔箱論壇制作要诀:饭要稍硬点,最好用珍珠米,这样成菜的样子漂亮,有嚼劲。
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原料购买: 川东特产渣海椒
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