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『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。
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) u, `3 y" n+ y! \0 f9 g& F! Z6 Jtvb now,tvbnow,bttvb『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。
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4 o5 _4 J. j6 o# J u% ptvb now,tvbnow,bttvb『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i! c, ^/ ^0 X( |' P: R B W- T
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樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。tvb now,tvbnow,bttvb6 L+ G1 t6 E( s m
( F ?* T) ]9 I" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。www2.tvboxnow.com2 ~, P1 ?, b4 g/ }9 X% f, `
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蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O& w' ~6 f0 q( x5 c# M% `
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樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。www2.tvboxnow.com( X+ I% T) w9 V- t! f
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% l9 ]) ]' p3 X7 W% B, P) `" ktvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？
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1 _4 d+ ]! s1 J6 ^9 r# u樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。
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9 _$ e [/ [1 R' Z- j公仔箱論壇Mary : 但上面釣魚的又係...1 a- W3 E. n% s9 k8 D% J
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樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。
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樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。
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% x* B" ^% s( x) l+ ~+ bwww2.tvboxnow.com蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。公仔箱論壇1 V) y, b* Z8 l2 f
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/ |) A8 p0 R8 W- D) q* }/ L6 ^3 |公仔箱論壇彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]; z0 ?3 g4 J5 b) j
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' C+ v: T8 I8 c5 }6 ^" F馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :
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7 F8 Q, s+ c. e; F3 R3 M- hwww2.tvboxnow.com樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！
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蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？
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1 J7 |& u+ T# ^* r+ [www2.tvboxnow.com蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。公仔箱論壇1 D; M7 B* E6 J* l O
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司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :
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& I4 f. a' f/ U& z6 FMary : 我就要呢個壽司定食啦！. s( {$ k0 h* S. E- G2 {/ s
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樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。
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Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。
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彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^9 R# ?: s" |0 [$ E
0 ]$ ] C B& PMary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...
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% p2 k- P% d# Z, Nwww2.tvboxnow.com樂子 : 喂.........TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u8 i) \$ h2 L% u9 e9 K
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Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。www2.tvboxnow.com7 ]; N% \! U2 t, ~$ l
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Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :
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樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。tvb now,tvbnow,bttvb9 y7 S' [9 b3 C U) U
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樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)
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/ S( Z4 R5 ?1 B" G' ytvb now,tvbnow,bttvbMary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。/ Y! K/ |$ U6 y; p0 N4 Y8 [& w
# I) ^5 K6 i1 [, C0 p* r2 Q公仔箱論壇蓮華 : 我都是呢。
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樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。
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- d1 P3 H( p8 [* x; ]: Q樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。
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馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb4 W$ q) k! t; r
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彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。tvb now,tvbnow,bttvb' t: y8 ~: Q, [$ K6 C* r
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以下是MARY的讀白：
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/ a- a p5 i0 {tvb now,tvbnow,bttvb又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！公仔箱論壇$ ?1 k) ~( J- |( A5 t
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(較大的圖)
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。
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P0 A0 Z/ \6 h0 _/ Xtvb now,tvbnow,bttvb*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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