[其它食譜] 泡菜夾心豬排

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) o2 U; I' e2 ^4 ~2 C    豬排    2片
7 J1 D5 R5 Z1 @' B/ p' Y6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    韓式泡菜    50克+ z9 t; u5 E% y9 X
    麵粉    適量公仔箱論壇4 L; D% B( z# l6 S! s* {& K
    麵包粉    適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B' X. ~: I+ S: u- d
    胡椒鹽    適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {+ h+ H- o3 w
    蛋    1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V( p& {6 p# h
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作法
8 W( p5 c# W9 z% X! ^9 Owww2.tvboxnow.com    1.豬排拍鬆成方形，肉筋略切斷，表面灑上胡椒鹽。     
* y4 I* A/ D  P0 v    2.豬排包裹適量泡菜，外層沾上麵粉，沾上蛋汁，再沾裹麵包粉。     
) i7 V  A6 F# i0 O0 u% z    3.用160度油溫油炸豬排，豬排定型再翻面，續炸到表面金黃即可。