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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 O7 d8 d- `5 {& {7 }
綜合魚漿火鍋料 150公克
' w. d' K+ Z3 J: ktvb now,tvbnow,bttvb 韭菜 3根+ W. c- }7 E: g
糯米粉 4大匙www2.tvboxnow.com( e$ b8 c2 s1 s
水 2大匙
N0 g& W; A9 t8 o# y+ a; r9 ? 蛋 1顆公仔箱論壇" y' V. Z" { [ e _
熟白芝麻 1小匙
1 M: F3 }" }6 A公仔箱論壇
4 I! B1 h. X3 M4 T x/ {0 Z; ]. V4 `調味料
/ W% U8 j. H; \3 L# | 黑麻油 1小匙
" O9 _" m T% V4 J/ I# f公仔箱論壇 韓式辣椒醬 1小匙
5 Z/ k9 ]! W; ?3 e 蒜泥 1小匙
% R5 R1 ` B! j6 p9 xwww2.tvboxnow.com 醬油 1小匙
6 N& j1 @ E$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; s. _$ `& _+ Q: o+ n) `. f1 }" L! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
" ]5 c; V$ S; u 1.綜合魚漿火鍋料切薄片；韭菜洗淨切小段，備用。 公仔箱論壇* J0 o& H; y, q$ Y. @' m, u7 H% J
2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。
% x$ T6 D5 t9 ~+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.加入所有調味料拌勻。 公仔箱論壇5 x0 Y5 f9 R, w. D! }0 M5 G
4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。
) u5 W' h; T* Y1 k6 f/ ^www2.tvboxnow.com 5.取一平底鍋，倒入少許黑麻油加熱，倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。
, C( Y+ M4 M) A! S7 ]) J+ c8 F0 C 6.以小火慢煎至兩面金黃，起鍋前灑上白芝麻即可
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7 [, |5 @( x' u4 Q8 `2 i料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料，只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料，切一切加入粉漿中，也能煎出風味十足，好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大，否則很容易表面會焦黑，但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊，因為麵糊太厚，也不易煎熟，且在翻面的時候也會因為過重，而斷裂破碎。 |
發表於 2014-10-17 07:47 AM
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