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[中式食譜] 蜜糖菠蘿甜齋

材料:
8 v+ ^) q( m/ n. t# D9 c酵麩 250克(切厚片)、雲耳 20克(浸軟)、百合球 1個(拆小片)、鮮菠蘿 2片(切幼粒)、青燈籠椒 半個(切片)、蒜頭 2粒
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0 D1 {% h) T7 e2 p& P/ z調味:        
5 e' n/ P; Z+ N/ e1 d. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8茶匙、上湯 1/4杯、清水 1/4杯、蜜糖 1湯匙、喼汁 1湯匙半、生粉水 少許9 k' |2 D* T" b: M$ }8 `' g
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做法:        
: l8 |8 R  M" L# g! nwww2.tvboxnow.com1.起鑊爆香蒜頭,加入雲耳炒勻,注入清水及上湯略為燜煮。
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2.待湯汁快將收乾時,加入鹽、蜜糖及喼汁。
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4 _+ p* c* W; _$ u# ltvb now,tvbnow,bttvb3.加入生粉水埋芡,拌入青燈籠椒、菠蘿粒及百合片即成。
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