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[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

材料:         tvb now,tvbnow,bttvb0 e4 b; W+ l) r$ k/ s. f/ ^
急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉(煎香)3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙公仔箱論壇' R6 x7 s( f, [2 d( W

  L. Q4 G0 E& N8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: y* y) o" ?. p% i調味醃料:
: E! p0 J# u; m& O4 ]: i公仔箱論壇食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:        
) w' g0 [7 H3 j% g. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.龍蝦尾洗淨、抹乾,直切開成2段,與醃料充份拌勻備用。
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, I. g- J# s' k- `& _tvb now,tvbnow,bttvb2.龍蝦件表面撒適量生粉,下鑊中半煎炸至微黃剛熟,取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q2 j* h" ?* M

0 a0 d6 L& C, ~. L9 S% |& D: F" A3.將龍蝦件放入鑊中,加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。
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5 R* `$ }% _* j* v8 S& {4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露,撒上芫荽碎,以慢火兜勻至收汁,即可上碟。
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