材料：
9 R6 ]' c# G' n( A* f薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片
* W* |! | [' }' X- K2 j- \0 L9 t公仔箱論壇制作方法： " u3 N% P5 o0 |2 n8 Q
１．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \8 ?4 o* _% H, \2 i% [$ @
２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。
" b' x" j; E2 Z( q* Z& \ ３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。
* q( F) C P( K( y2 b% {* Etvb now,tvbnow,bttvb ４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。
9 k2 P/ ] M7 a6 e" a公仔箱論壇 ５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用 |
發表於 2010-5-5 06:46 PM
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