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透抽) p$ X( \4 z, Y4 W2 ^
1/2尾
8 Y& p+ B" ?( r, Q 蝦仁
* T$ \+ ]2 M. U% s2 htvb now,tvbnow,bttvb 30公克
! v9 E! @9 f& E( S1 G% c. b8 E- ?$ N. G! v 蒜頭
2 _6 d! a n3 o# g1 o 2顆0 F' L( c1 M' l. R
辣椒, y3 ~6 Y/ f7 `4 b! i d
1/3條
' _$ [2 m" s# g6 `; A( e, r. Z 九層塔
& l* Q( b. X0 G$ A. a4 ~: S1 Zwww2.tvboxnow.com 1根
2 ^) y! f: ^) k7 Dwww2.tvboxnow.com 煎餅粉:韓式煎餅粉
" S& T3 Y8 M" `$ n 150公克
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適量
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; X* E8 G7 P- E/ O: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
6 k% l* P3 `- X0 ~6 fwww2.tvboxnow.com 1.透抽洗淨切成小圈狀;蝦仁切背剔除沙筋,都放入滾沸的水中汆燙,過冷水瀝乾備用。
, m% [. P4 ~) @6 ] 2.蒜頭、辣椒、九層塔切成碎狀備用。
6 ? Y% d2 L& Q$ f1 U% @. |. ~ 3.取一容器,放入煎餅粉的所有材料,用湯匙攪拌均勻。 8 @( L# T4 ?) m: y0 ?
4.將作法1的透抽和蝦仁、作法2的所有材料與所有的調味料一起加入作法3的麵糊裡,攪拌均勻備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& @* \0 z! l* j! n) r$ c2 Z
4.取一平底鍋,倒入適量的作法4麵糊,以中小火煎成金黃色即可。 |