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牛肋條
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1 u+ b% G# {, i9 ]tvb now,tvbnow,bttvb作法
: s: h7 m3 A$ p& K' R 1.蘋果洗淨後刨去外皮，平均切成小塊狀；牛肋條切段後，汆燙洗淨；洋蔥切小塊，備用。
" G5 h. w& R# E3 @/ w% a 2.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、作法1的洋蔥炒香，再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料，以小火煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb; t' a! h$ n1 L3 X- a; n8 L
3.最後加入咖哩塊，煮至均勻軟化即可。 |
發表於 2014-10-12 01:30 PM
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