材料:
/ j- X, w, \6 j公仔箱論壇蝦仁150克、梅頭豬肉150克（切粒）、冬菇2湯匙（切粒）、日本蟹子1湯匙、芫荽碎1湯匙
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" n8 M' _! _6 J w0 bwww2.tvboxnow.com調味:公仔箱論壇1 j/ ]$ P7 Y' W9 B [! _, P; b
醃料（豬肉粒）：www2.tvboxnow.com0 t# R' v4 v$ {& w/ K* P4 f
鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水1茶匙 公仔箱論壇8 M0 m# b% ?# |, G
$ x+ {' k- n, i9 w% s* ]! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
$ c5 g% L: P9 \) J- H7 v6 ?公仔箱論壇清雞湯半杯、水1/4杯、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w, D" }) @1 U0 D5 \
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, {; x' J- S+ S3 l* Y0 Z: l/ ntvb now,tvbnow,bttvb做法:
) C. M! L, }5 b1. 蝦仁除去黑腸，沖淨及抹乾，切粒；豬肉粒與冬菇粒放在大碗內，加入醃料攪至有黏性，放在雪櫃冷凍半小時。
9 e1 o Z, d0 a5 h+ A1 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]0 i6 w. B6 I: ]0 z
2. 在碟上掃少許油，捏成燒賣般大細，盛碟蒸熟（約8至10分鐘）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _5 N& m0 o. \, [; u
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3. 燒半湯匙油，倒入芡汁煮滾，加入芫茜碎拌勻，淋於燒賣上，灑上蟹子即成。 |
發表於 2014-10-13 01:28 PM
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