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$ f3 \3 d( a; C/ F& B9 M0 @ 泰廚主理 秘汁炮製
; @; N% C: a- B h1 t 位於旺角麗悅酒店的Thai Pad,開業一個多月,可容納約六十人,裝潢摩登,樓底特高,是區內少有的舒適泰菜館。自助午餐甫推出便大受上班族歡迎,每位$88起任食多道冷盤、熱葷,包括冬蔭功湯、泰式鳳爪沙律、炸蝦餅、菠蘿炒飯、南瓜布甸等。必試冬蔭功湯,即叫即煮,以蝦頭、香茅、南薑、檸檬葉等熬湯,然後加入蝦膏和辣椒膏,味道酸辣,奉上時加入新鮮青檸,特別醒胃。
0 Q8 z0 c& b- g7 K! r0 ^% x# hwww2.tvboxnow.com 自助餐包括至少一款廚師精選菜式,天天不同,由逾三十年經驗的泰籍總廚主理,推介秘製蜜汁燒雞,以香茅、魚露和蜜糖等調成的蜜汁醃雞,在明火烤爐上烤熟,邊燒邊塗上蜜糖,雞皮特別香脆,蘸點酸辣醬品嘗,非常開胃。吃自助午餐意猶未盡,可另加$10至$50揀選不同泰菜,或點選新鮮椰青、珍多冰或龍眼冰等特飲。公仔箱論壇, u6 w/ b7 y2 T' w3 g* M7 j
客人亦可單點菜式,黃咖喱大頭蝦及泰式生蝦刺身最為熱賣,前者為迎合港人口味加以改良,以指天椒、肉碎、青紅椒、雞蛋等煮成黃咖喱,配炸脆越南大頭蝦,微辣帶蛋香,佐飯一流。後者以每日在街市購買鮮蝦做刺身,蘸自家調校的香草辣醬,鮮甜美味。公仔箱論壇% l# j) s- j7 C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [% Q+ V2 f9 q% Q
Thai Padwww2.tvboxnow.com. B& M5 C1 j m9 [% |9 g8 C4 z
地址:大角嘴大角嘴道88號
7 N+ l- ]' s: r! ~3 @8 e+ L0 |% X 旺角麗悅酒店2樓
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$ S# c. x( A* K4 G1 Y) N7 M) D( ] 秘製蜜汁燒雞 自助午餐菜式(單點$128)4 P1 T1 V7 U- k% c7 f9 R- [' O
雞皮香脆,帶蜜汁甜味,蘸酸辣醬吃特別開胃。( X- x- e# `, z P. j; U
■裝潢摩登,環境寧靜舒適。公仔箱論壇" _) [+ I+ [2 {8 q8 m
■逾三十年經驗的泰籍總廚Dusit。5 s( n1 O; O6 q. g3 v" Q! M
1. 鮮蘆筍炒蝦球 $88
- H( s0 |$ U1 X+ o3 P 泰國鮮蘆筍爽口美味,與炒蝦球味道匹配。tvb now,tvbnow,bttvb: U0 f0 S" D; A4 o
2. 椒鹽香茅軟殼蟹 $138TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K$ h6 P% V2 d0 v. h/ `
軟殼蟹炸得鬆脆,鹹香惹味。www2.tvboxnow.com* e) k1 k4 l$ B! [! ^$ y
3. 黃咖喱大頭蝦$148
B! a9 M; B9 z3 ^ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 越南大頭蝦炸脆後,配以指天椒、肉碎、青紅椒等煮成的黃咖喱,佐飯一流。公仔箱論壇4 s$ o% t) s; |9 ^4 h8 J7 v
4. 冬蔭功湯/ @/ S) `# Z% t6 N. u' E
自助午餐菜式(單點$58)www2.tvboxnow.com2 W$ M3 }3 D) J8 c. D
以蝦頭、香茅、南薑及檸檬葉等熬湯,酸辣美味。
6 C) [# t( E2 S- m5 Y- Q1 W, ~tvb now,tvbnow,bttvb 5. 龍眼冰自助午餐加$10/ l9 u, g% F' S/ ~% `5 L
龍眼分量十足,冰涼可口。 |