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$ ^( Y; S& W$ `) ~2 v) Y" ^公仔箱論壇 泰廚主理 秘汁炮製
0 N H% b. ?' L- z5 r& ?/ S 位於旺角麗悅酒店的Thai Pad，開業一個多月，可容納約六十人，裝潢摩登，樓底特高，是區內少有的舒適泰菜館。自助午餐甫推出便大受上班族歡迎，每位$88起任食多道冷盤、熱葷，包括冬蔭功湯、泰式鳳爪沙律、炸蝦餅、菠蘿炒飯、南瓜布甸等。必試冬蔭功湯，即叫即煮，以蝦頭、香茅、南薑、檸檬葉等熬湯，然後加入蝦膏和辣椒膏，味道酸辣，奉上時加入新鮮青檸，特別醒胃。$ N. {1 \. a. |- q( L( v/ h
自助餐包括至少一款廚師精選菜式，天天不同，由逾三十年經驗的泰籍總廚主理，推介秘製蜜汁燒雞，以香茅、魚露和蜜糖等調成的蜜汁醃雞，在明火烤爐上烤熟，邊燒邊塗上蜜糖，雞皮特別香脆，蘸點酸辣醬品嘗，非常開胃。吃自助午餐意猶未盡，可另加$10至$50揀選不同泰菜，或點選新鮮椰青、珍多冰或龍眼冰等特飲。5 ]* ]7 {2 E. Q! r" [' h
客人亦可單點菜式，黃咖喱大頭蝦及泰式生蝦刺身最為熱賣，前者為迎合港人口味加以改良，以指天椒、肉碎、青紅椒、雞蛋等煮成黃咖喱，配炸脆越南大頭蝦，微辣帶蛋香，佐飯一流。後者以每日在街市購買鮮蝦做刺身，蘸自家調校的香草辣醬，鮮甜美味。
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1 P/ M3 r! {( T$ y( {5 q7 f! J) _3 rwww2.tvboxnow.com Thai Pad
, E8 H5 a' U3 v# H+ |tvb now,tvbnow,bttvb 地址：大角嘴大角嘴道88號
, b; x3 c3 ~9 I% f公仔箱論壇 旺角麗悅酒店2樓
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9 k" a0 w0 W8 w# B% R' v! x: u0 D 秘製蜜汁燒雞 自助午餐菜式（單點$128）
* [) Q6 }; ]# h: {( x/ b- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞皮香脆，帶蜜汁甜味，蘸酸辣醬吃特別開胃。
$ X6 l' X; O5 C+ b# b4 z* X" x5 [tvb now,tvbnow,bttvb ■裝潢摩登，環境寧靜舒適。公仔箱論壇' E8 z& R* F8 v# z; S9 P
■逾三十年經驗的泰籍總廚Dusit。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T& c0 Q: ^$ z" p$ s' f" |$ W
1. 鮮蘆筍炒蝦球 $88
0 o) `: `. U Q5 Q; T- e7 ltvb now,tvbnow,bttvb 泰國鮮蘆筍爽口美味，與炒蝦球味道匹配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D( H1 ], v* ^
2. 椒鹽香茅軟殼蟹 $138
" G4 @) ^/ d0 K 軟殼蟹炸得鬆脆，鹹香惹味。
: z& s& e% n: ^! c c8 h3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 黃咖喱大頭蝦$148TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W- h/ I6 p% r7 ^" i, `
越南大頭蝦炸脆後，配以指天椒、肉碎、青紅椒等煮成的黃咖喱，佐飯一流。
3 s' y- d/ [0 Z3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 冬蔭功湯
3 x% n4 S3 j0 s2 zwww2.tvboxnow.com 自助午餐菜式（單點$58）
' X7 K1 l8 |3 x公仔箱論壇 以蝦頭、香茅、南薑及檸檬葉等熬湯，酸辣美味。
& P8 I- v# \7 D4 t7 _www2.tvboxnow.com 5. 龍眼冰自助午餐加$10www2.tvboxnow.com) H) q! L- e3 W7 \ P4 h
龍眼分量十足，冰涼可口。 |
發表於 2012-10-3 12:27 PM
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發表於 2012-10-3 09:28 PM
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