    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x+ J2 u) U2 i- ]5 m# M2 w% p2 y g1 y
- 東南亞菜在香港大受歡迎，最近有商務酒店開設泰菜館，推出$88抵食自助午餐，由資深泰籍廚師主理。另外有星馬餐廳炮製新加坡、檳城等地名菜，同樣風味十足。文：趙志雄 圖：郭正珊
www2.tvboxnow.com2 O6 I O. A1 }3 q1 X
$ X, L4 R0 h. H/ ~$ U, s9 ?3 B- ]" Y
! I/ r7 `! ?) u$ V0 {( Q公仔箱論壇 泰廚主理 秘汁炮製公仔箱論壇/ ]+ T. q8 y: d) C9 @
位於旺角麗悅酒店的Thai Pad，開業一個多月，可容納約六十人，裝潢摩登，樓底特高，是區內少有的舒適泰菜館。自助午餐甫推出便大受上班族歡迎，每位$88起任食多道冷盤、熱葷，包括冬蔭功湯、泰式鳳爪沙律、炸蝦餅、菠蘿炒飯、南瓜布甸等。必試冬蔭功湯，即叫即煮，以蝦頭、香茅、南薑、檸檬葉等熬湯，然後加入蝦膏和辣椒膏，味道酸辣，奉上時加入新鮮青檸，特別醒胃。
) b% \2 N7 \9 U6 k 自助餐包括至少一款廚師精選菜式，天天不同，由逾三十年經驗的泰籍總廚主理，推介秘製蜜汁燒雞，以香茅、魚露和蜜糖等調成的蜜汁醃雞，在明火烤爐上烤熟，邊燒邊塗上蜜糖，雞皮特別香脆，蘸點酸辣醬品嘗，非常開胃。吃自助午餐意猶未盡，可另加$10至$50揀選不同泰菜，或點選新鮮椰青、珍多冰或龍眼冰等特飲。
9 a+ x6 E" i/ Y, Y' P2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 客人亦可單點菜式，黃咖喱大頭蝦及泰式生蝦刺身最為熱賣，前者為迎合港人口味加以改良，以指天椒、肉碎、青紅椒、雞蛋等煮成黃咖喱，配炸脆越南大頭蝦，微辣帶蛋香，佐飯一流。後者以每日在街市購買鮮蝦做刺身，蘸自家調校的香草辣醬，鮮甜美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `# _( }7 G% e9 z) s) e/ K1 L
公仔箱論壇% q, Q3 J* r5 N" S E' E6 L
Thai Pad公仔箱論壇/ f5 z0 t+ Z6 z1 X
地址：大角嘴大角嘴道88號tvb now,tvbnow,bttvb2 f, r$ `/ \# L3 h
旺角麗悅酒店2樓
! U' {" {; y) V: O( \4 e公仔箱論壇
; k9 R: o5 h% E; xwww2.tvboxnow.com 秘製蜜汁燒雞 自助午餐菜式（單點$128）
R2 t" J5 z( U+ z' D 雞皮香脆，帶蜜汁甜味，蘸酸辣醬吃特別開胃。公仔箱論壇* o) y1 j9 c! ^" u
■裝潢摩登，環境寧靜舒適。tvb now,tvbnow,bttvb- b' w, d1 U* y
■逾三十年經驗的泰籍總廚Dusit。
1 P- M, ?9 W) e2 Z' W& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 鮮蘆筍炒蝦球 $88www2.tvboxnow.com; G8 U) V5 F9 W1 \
泰國鮮蘆筍爽口美味，與炒蝦球味道匹配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^4 _2 X4 c, I0 u1 O6 O1 O
2. 椒鹽香茅軟殼蟹 $138% L& v6 I* h( F) j0 n
軟殼蟹炸得鬆脆，鹹香惹味。
0 x, g, W+ U7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 黃咖喱大頭蝦$148
& @0 Z. N: r2 `* v' }, J. u" A公仔箱論壇 越南大頭蝦炸脆後，配以指天椒、肉碎、青紅椒等煮成的黃咖喱，佐飯一流。
% d7 r3 F7 P7 Z' y6 ^; z 4. 冬蔭功湯
! F" y- Y- L& N# S/ Z$ v" a! X) b 自助午餐菜式（單點$58）- I1 X& w, _2 V: I; N2 q
以蝦頭、香茅、南薑及檸檬葉等熬湯，酸辣美味。
: W" p/ S; V! R2 K N 5. 龍眼冰自助午餐加$10
' U9 E% W6 Y: |7 F& f" p公仔箱論壇 龍眼分量十足，冰涼可口。 |
發表於 2012-10-3 12:27 PM
| 
發表於 2012-10-3 09:28 PM
| 
