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[美食介紹] 行家推薦馬來西亞5大美食 沒吃到等於白來啦!

行家推薦馬來西亞5大美食 沒吃到等於白來啦!馬來西亞是亞洲地區的種族大熔爐,在馬來、印度、華人三大文化洗禮下,展現多元而獨特的美食文化,是馬來西亞最有味道的觀光特色之一。所以到大馬旅遊,一定要嚐嚐大馬特色小吃,像印度料理的咖哩、印式糕點、拉茶、甩餅;馬來料理的椰漿飯、馬來糕點、沙嗲、馬來咖哩等;中華料理著名的肉骨茶、海南雞飯;娘惹美食的代表甜品-娘惹糕。
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, h$ z/ k: q7 w+ Pwww2.tvboxnow.com為了讓嚮往大馬美食的朋友,能夠精準地吃到各種族的招牌佳餚,馬來西亞觀光TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u$ M# Z$ @4 P! F$ u5 z+ q
巴登牛肉乾咖哩
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" A1 M! O/ X# `% C( z4 i  G行家推薦1:巴登牛肉乾咖哩(BEEF REDANG)
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巴登牛肉乾咖哩是馬來文化特色菜之一,將咖哩和著椰漿,搭配各種辣度的辣椒再加糖拌炒椰絲,接著把濃稠的乾咖哩溶入牛肉中,口感十分獨特。 公仔箱論壇3 I% ]$ p% g$ Z4 L

- k3 U9 K$ K. r, _1 `公仔箱論壇行家推薦2:馬來家鄉乾炒麵 (MAMAK MI GORENG)
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MAMAK是當地口語,為指馬來西亞境內印度回教社會,這道菜以中式乾炒麵的概念,加上辣椒提味,非常受歡迎的菜色。tvb now,tvbnow,bttvb7 y3 h; X3 ^3 @& J; }
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行家推薦3:炸香蕉 (BANANA FRITTERS) www2.tvboxnow.com/ y3 K4 A& X# {

2 f  S% P2 s( y9 Vwww2.tvboxnow.com香蕉去皮後裹上芝麻再浸泡玉米粉糊、鹽與水,炸至金黃色。油瀝乾後淋上糖霜或椰子醬即可上桌,滋味濃郁滑膩,是台灣少見的馬來西亞甜品。
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* n+ \6 T8 A+ G( w. a/ t+ K! B公仔箱論壇行家推薦4:沙嗲 (SATAY)公仔箱論壇0 M2 Z! L  k# t0 i

" ]0 a, }- n1 N  U2 ?5 s% Y公仔箱論壇將洋蔥、大蒜、辣椒、檸檬混和,加入茴香、萊姆汁、阿山爪哇汁、胡妥粉等特殊香料,以及花生粉、椰子油調製沙嗲醬汁,刷在燒烤肉串上,口味雖重,魅力無法擋。
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行家推薦5:椰子果醬 (KAYA)
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KAYA是馬來西亞經典美食,以濃郁香甜的蛋椰塗醬,抹在剛出爐的烤吐司上,而且吐司都對半切成方形,此一手法來自華人與馬來人後裔 (Paranakan娘惹文化)。KAYA吐司搭咖啡,是頗受歡迎的下午茶絕配。
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2 H* P- L- `7 K上吉隆坡找美食去!公仔箱論壇& d0 C6 |) D8 V3 u& x* [
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吉隆坡市區被譽為馬來西亞最具代表性的美食聖地,Mid Valley Megamall的Little Penang Cafe、Annalakshmi、Suria KLCC的Madam Kwan's及Senja餐廳、Starhill Gallery購物商場ENAK餐廳等等,均可以找到好吃的馬來、印度、娘惹菜,甚至還有道地的阿拉伯菜。吉隆坡華人街(次廠街)則有出名的中華傳統菜色與客家菜色。
對對對tvb now,tvbnow,bttvb& F* i9 ]9 d- N& E6 N' |! A8 }: V1 F
就是這些了呢....
Thanks for sharing
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評分次數

  • fcity

好似好正咁喎,有機會都要試吓先。
謝謝分享美食資訊.有機會去馬來西亞的話.一定好好品嚐.
1# ainee85
+ M( [8 w* O# i0 ]8 b- L/ C6 mwww2.tvboxnow.com如果kaya和牛油塗在同一片麵包上更是人間美味
謝謝分享美食資訊.有機會去馬來西亞的話.一定好好品嚐.
thanks for sharing yummy
全部吃过啦。
thank
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評分次數

  • yumiko123456

eat all before already.. thanks for sharing..
Maggie Curry Mee...
上面介紹的食物, 有冇那一間名店介紹??
沙嗲 炒粿條 魯麵 是福建人必吃
多謝分享, 簡簡單單既蝦麵我都覺得好好食了~
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