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[食肆地點] 孖住食Dessert 醉甜時刻

情人節,與至愛甜蜜撐枱腳之餘,也是不少人表白的大日子;而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思,挑選一款最精緻的,絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心,從來都是如此簡單。! c. q: _) O* _! Z* X$ U% r, a% ~

  q9 M8 i2 f) i% B公仔箱論壇健康鮮果篇女生總是口是心非的,怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品,含天然果糖之餘,亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心,必能叫身邊的她大為心動。
1 J: a! \5 }& i) {$ w公仔箱論壇+ u( x; e5 P6 p: M: G$ H& _6 {
蜜餞伊予柑朱古力撻(自助餐菜式)(a)4 U3 R, \- g. A  B8 U- e
於2、3月份當造的伊予柑,果皮帶黃,酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞,另一部分打成蓉,加入70%濃朱古力撻之中,不甜不滯,還吃出果蓉,Refreshing。tvb now,tvbnow,bttvb/ y" L3 ]) W) _7 X+ R

3 F8 B0 ^& R$ G# h+ N# ~www2.tvboxnow.com限量情人節杯子蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb# V5 p* f! B$ Z8 Y
$33/件 $128/套(共4件)(b)
8 h. O' C, }6 j' t* n$ ^1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬,並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣,叫至愛甜在心頭。
4 @* \0 \3 i4 x" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l: H1 u1 }: \, m7 M' {  {. _) P
白之草莓 $438(需2天預訂)赤之草莓 $198(e)
& p4 s; U" a/ y公仔箱論壇罕有白草莓來自靜岡縣,目前全日本只有大概10個果園能成功種植,將之排列在白朱古力碎上,配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕,吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製,同樣叫女生興奮。
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. N. J2 [9 j& X時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85(f)
  I3 ^  ^& ?3 g. Z5 O  H, [) h$ v$ ~tvb now,tvbnow,bttvb在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫,輕帶草莓清香,好看又好吃,是最美的飯後果。公仔箱論壇& `! N% v4 P' `$ f4 A$ |
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黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支(c)  g# i1 P  Y7 F: Z- U
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀,外形有趣,牛奶味濃郁、口感軟滑,女生必愛。- B3 u1 q, `9 y8 F, }
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中,不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次,不少大廚將美酒加入甜品中,入口瞬間滲出緩緩酒香,男女都會愛上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H* w. j# q. Y# R+ s" _& l  d1 g, e
www2.tvboxnow.com5 M, s$ l6 v' i. V% |. p7 F
COCO糖果袋 $320/磅(c)
9 z; P( X/ s) Z: z公仔箱論壇其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕,中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲,味道層次豐富。
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農村些利酒海綿蛋糕 $78(f)
+ d1 r% M" Z+ dtvb now,tvbnow,bttvb傳統英式做法,海綿蛋糕鬆軟,配上葡萄的淡然香氣,作為飯後輕食很不錯。
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# q1 Q: p4 M2 N$ Y0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜蜜蜜慕絲 $798/2位(情人節套餐菜式)(h)
( e: {3 c# p9 e6 v- l' Y/ T/ r; x公仔箱論壇情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌,軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香,為簡單的慕絲帶來驚喜。
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0 k/ u# @5 ?& M0 U& }% Qtvb now,tvbnow,bttvb澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110(d)
0 ^8 m+ H* o1 w+ [1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配上用清新的青蘋果酒和草汁,輕身的口感叫人驚喜,再多吃也不覺膩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X) U0 T, q; c/ Q/ ~

; g% H& ?( a, g5 _! f4 f橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位(情人節套餐菜式)(g)
" w& c( _7 T9 w7 {公仔箱論壇心形朱古力蛋糕切開的瞬間,香味四溢,吃一口,橙油清新滋味慢慢化開,叫人陶醉。
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- z# ~/ k* U1 a& s8 X熱情溶化篇要讓氣氛升溫,不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升,香味四溢,冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火,在客人前即場點火,讓甜品表面變得香脆,是視覺和味覺的最佳享受。tvb now,tvbnow,bttvb; M1 d9 |# k2 J% Q5 J2 {

. W" h; M- U- @法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78(f)  c1 H3 w2 P5 u6 X
將香梨圍在雲呢拿雪糕旁,上面放上一片64%朱古力,倒下熱朱古力時,朱古力片亦隨之而溶化,與雲呢拿雪糕融為一體。( x" S. T+ L3 W: ?$ d9 {: P

" @  g; ~* x! v* R! I+ b2 G, v焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位(情人節套餐菜式)(i)
6 @* U# H& B5 K3 k& I6 Qtvb now,tvbnow,bttvb先將Pancake圍圈,倒入Brownie溶漿後,再以芝士蛋糕漿鋪面,放入焗爐中焗至成型,配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟,賣相早已叫女生尖叫,暖暖的,味道層次豐富,誠意推介。
( p; \5 r: Q) I! b" E( q' y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ J& H$ {  U( l" B
甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 (情人節套餐菜式)(j)
+ D& Y  W5 ^3 S3 f0 f0 e公仔箱論壇在客人面前點火,非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺,為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。
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法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88(f)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]0 @( [  l" p
在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓,淋上冧酒,火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升,口感非常軟滑。tvb now,tvbnow,bttvb$ h  |5 E/ o: i, R. O

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4 j: K: T% A( ?tvb now,tvbnow,bttvb地址:銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店: ?, N6 p; {2 C, {( A" s& }3 K& `6 o
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(b)沙田凱悅酒店餅店公仔箱論壇; m; a4 F" i! y! V/ U0 y1 Y
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/ N- r1 p7 b. j3 \tvb now,tvbnow,bttvb(g)Tamarind
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地址:尖沙咀諾士佛臺公仔箱論壇% Q& w* K* H$ e) w3 ^7 y

6 t9 I  c7 `3 k(j)The Steak Kitchen Bar & Restaurant
" H7 {' z6 h  X  ftvb now,tvbnow,bttvb地址:尖沙咀諾士佛臺
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