情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H# m' H& l! L7 l# a; T
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健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J7 O; F, |) X' z
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蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
+ W( w! n0 o# F {2 D0 ~( W- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。tvb now,tvbnow,bttvb& U/ m& {7 Q% ?9 O* D; K9 d) \6 F7 {. ~
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限量情人節杯子蛋糕/ g4 H% |+ o; G
$33/件 $128/套（共4件）（b）
; @1 N% B* ~& ^; _. @& otvb now,tvbnow,bttvb在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。www2.tvboxnow.com% a) ]5 L$ ^9 E6 s9 M
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白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）
; P, b6 @/ ]9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。
/ M% g( Q( L" v1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z) K$ S7 A; y" }5 {3 ^, q3 d8 k3 h
時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）0 H; r, s9 u/ m; V( w
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。tvb now,tvbnow,bttvb# B; c0 H, R- p1 l' @* A$ M# M
- h9 K5 ?; t9 R, X! z& iwww2.tvboxnow.com黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）
3 O- K8 v$ r* K將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。
; J! c, b0 W( h# q. a2 S$ M/ }陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。
2 ` Z; \+ L @ ? QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]2 h) U' J; P7 V5 w% O3 E
COCO糖果袋 $320/磅（c）
0 U" \3 o2 \1 m3 n. `. j, `其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。
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農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）
+ N/ g4 m2 E# |% r0 F$ Q( Y) ]7 |公仔箱論壇傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X+ i! \( u7 E! N H) [3 }% s* F
" {) _( t" j* w! f! f3 pwww2.tvboxnow.com甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
3 S, O: A0 c" w( J1 Q公仔箱論壇情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。tvb now,tvbnow,bttvb- l; z6 p0 b+ q# x2 {, h
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澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）tvb now,tvbnow,bttvb7 I: P* ~4 a2 k$ h$ a
配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。
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" z! P6 A% O* N橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）公仔箱論壇9 ^. R% @1 K% ~+ a! I
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。
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熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。
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$ o: t1 O# }8 Y" x) r3 O; I dwww2.tvboxnow.com法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
8 I* X+ h9 p; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。tvb now,tvbnow,bttvb, B( H7 v, N8 o3 h# R" F
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焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）+ f) p* K; U' p! j |0 Y8 I8 J
先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。公仔箱論壇 Z; F$ B' _% ~5 y) N9 j& M
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甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）3 X4 p" @2 l2 M( C
在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。tvb now,tvbnow,bttvb5 P( A& G; \, x1 W, N3 C8 ?
7 A6 m3 L8 O+ q6 Q9 R! Uwww2.tvboxnow.com法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）
2 h @2 x, W. u- d在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。
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4 A- P' X" N$ y9 h0 q0 C! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。info（a）Kudos
7 h( {0 Z: @7 p& s5 T( @tvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n* O9 ^4 j0 h9 d! u% R: d9 w# G7 Z
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（b）沙田凱悅酒店餅店
6 R) w+ [' U% u% d2 bwww2.tvboxnow.com地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層公仔箱論壇& r9 r- Z3 n5 S& [% e
' S6 w' f8 P* }; B- G2 I公仔箱論壇（c）CoCowww2.tvboxnow.com3 }; J+ B1 h V$ i; u/ e Q
地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂tvb now,tvbnow,bttvb- z& A1 {; l {2 ?7 g3 Y
& g7 s B8 V* I7 W; j6 ]% [ K（d）珀翠餐廳0 x! M* ^% C. `+ d3 N
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（e）東海堂（全線）公仔箱論壇4 ]& u! u! O2 @* \
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, T6 p, Y- ^; R4 x5 l Y6 ]tvb now,tvbnow,bttvb（g）Tamarind
0 |8 ^. H9 z9 ?1 L1 O; k C公仔箱論壇地址：灣仔港灣道新鴻基中心
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4 m& n3 [0 }; g( c" w. U+ F2 A7 n$ M（h）Roundhouse Kitchen+Beer
6 W/ X4 K( y- `4 }( D地址：尖沙咀樂道
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0 a& P* L+ g" Q& ?& Xwww2.tvboxnow.com（i）Island Seafood & Oyster Bar
) x9 w$ N0 x; R4 [, c( etvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀諾士佛臺
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（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant: M" f5 n* D/ |" h
地址：尖沙咀諾士佛臺( \0 Q- {* ? R, w$ A& _" U" P
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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