[中式食譜] 蘋果咖哩牛肉

BeiDouChef

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材料
& p( \: I/ Q6 N  }1 V    牛肋條tvb now,tvbnow,bttvb' F, U' t  I+ {* w8 r9 {
    300公克
; C- \. K) d# _; G8 f    蘋果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z4 X" B/ _* k* T
    1顆5 @5 c( z3 ?8 R: x9 K5 I
    洋蔥
+ v4 y: E3 ~. g    1/4顆
, n$ ^' ]8 T6 k: s/ Ntvb now,tvbnow,bttvb    市售高湯! M0 q* O+ s, _$ z, p+ K# ~
    300㏄9 V9 ]1 X6 r1 J, d; f  f4 C
    水
+ L0 _3 C$ u. E6 N# F! O    200㏄
" S3 ~9 [" w: V6 F    蒜末
1 ^1 m. f! q- E5 |5 L3 K4 W. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 L6 y/ a' u! K) S* Z- \
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調味料
* I/ L4 {5 ?7 g6 y: ~2 S" S( swww2.tvboxnow.com    日式咖哩塊www2.tvboxnow.com4 E1 k. v" D8 o: e
    4塊2 u/ k1 B* ?6 P5 Z
    鹽0 U2 k' ?  I! V( o6 i/ n, R$ k0 d! a
    1/4茶匙
, _$ f/ R% q+ i+ h" hwww2.tvboxnow.com    糖
2 s7 A: f4 l$ S8 j; Y& C4 ^www2.tvboxnow.com    1/2茶匙公仔箱論壇- Q- u8 [; n9 C" j$ G+ O1 d

8 d  X) g9 }8 t; ^2 N5 D公仔箱論壇作法     
# s7 i+ ~7 |4 P' U. C) L3 vwww2.tvboxnow.com    1.蘋果洗淨後刨去外皮，平均切成小塊狀；牛肋條切段後，汆燙洗淨；洋蔥切小塊，備用。     tvb now,tvbnow,bttvb, I+ n9 j$ q& L1 d  w* q! _
    2.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、作法1的洋蔥炒香，再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料，以小火煮約20分鐘。     
/ O/ i7 A, H& Y; z; p( @# O    3.最後加入咖哩塊，煮至均勻軟化即可。

heidi1318

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