[西式食譜] 茄汁漢堡排

BeiDouChef

8 V+ \: Y; b! r6 ?& }www2.tvboxnow.com材料' B/ B' k. V$ W9 m- I
    豬絞肉, H) g* _0 X# [3 X3 Z
    200公克
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    50公克
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    30公克4 F: t: j5 B  k7 y  f* P; g
    黃蕃茄丁
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    雞蛋
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4 E% y2 @0 X8 N$ [  H0 iwww2.tvboxnow.com調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 H. L. G5 c- P) O7 S
    義大利綜合香料
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    鹽
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    白胡椒
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作法     
- S& C) I7 f8 T% ~) S3 v    1.取容器，將所有材料和調味料加入，混合拌勻，捏成數個小圓球狀備用。
9 T3 i! Y7 m  l& h0 E公仔箱論壇    2.取平底鍋，將油均勻塗抹於鍋面上，將作法1的肉圓球放入平底鍋中，略壓扁後煎熟盛盤.
9 H9 |3 X. k- E0 b0 c$ j- W" Lwww2.tvboxnow.com    3.可搭配蕃茄醬一同食用。