[中式食譜] 海龍皇燴龍蝦

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材料:www2.tvboxnow.com# d2 g* U4 I4 t& ~, u1 x
龍蝦尾2條、肉蟹1隻、龍脷魚柳120克、鮮魷魚120克、洋蔥碎100克、蒜蓉15克、香芹碎40克、番茄肉粒100克、芫荽碎2湯匙公仔箱論壇7 |- G0 q! T0 e/ r

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& ^: F5 J: n% x" M公仔箱論壇調味:
: C" ^- `% D8 ]9 N0 F. t9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯200毫升、白汁1杯、白蘭地1湯匙www2.tvboxnow.com/ q( w& h+ ^# y+ i2 n# M
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做法:5 E' ^( M6 s, @' S- P+ o' F/ z) ~
1. 龍蝦尾切開2邊，洗淨吸去多餘水分；肉蟹洗淨斬件，吸去多餘水分；魚柳及魷魚切件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v+ P5 C( Q7 p

( v# N2 b$ X/ Z& n4 z2 stvb now,tvbnow,bttvb2. 以少許食鹽及胡椒粉醃步驟1之海鮮料，備用。公仔箱論壇2 f, i8 I6 c7 h7 Z& j- h

" v4 t! j6 i+ r7 N3 Atvb now,tvbnow,bttvb3. 取龍蝦尾及蟹件，撒上少許生粉，下鑊煎香表面，取出備用。
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. O4 g$ X3 p9 H* R5 N6 G) U' s% j公仔箱論壇4. 炒香洋蔥、番茄、蒜蓉、香芹，加入白蘭地，再下雞湯及白汁煮滾，收成濃汁。
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! Z  U4 c; a0 w' g% Dwww2.tvboxnow.com5. 龍蝦尾回鑊，蟹件燴煮片刻，再加入鮮魷及魚柳煮至僅熟，撒上芫荽碎即成。