[美食介紹] 木瓜雪耳蛋花汤 ， 描述： 滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者

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木瓜：一个（中等身材）

鸡蛋：一个

冰糖粒：小半碗

雪耳：一朵

水：5碗

. \7 _  L( i5 u( W9 D  女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？, j3 P7 c; a0 Y* P
　　(3-4人份), V2 o5 b; m; P  h+ U& _1 `
　　做法：6 L  R6 _: C* v& v2 `% r0 |# i
　　1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；
! d$ P& r' O* g1 Q. e7 I2 |# z公仔箱論壇　　2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；
8 G& K' [# }6 Ywww2.tvboxnow.com　　3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；: F9 ~) m+ Z2 D0 ?$ v
　　4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。公仔箱論壇+ }$ S- h0 b) D% v) H* c: Q
　　功效：
' e$ P) }' W! J/ X5 I3 Bwww2.tvboxnow.com　　滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。公仔箱論壇9 _- J) C3 n3 z! |7 B
　
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　　1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。tvb now,tvbnow,bttvb$ `- B/ r( O8 X+ ~) L
　　2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。
3 V# f0 {0 R3 o! @* x公仔箱論壇　　3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。
& A# @( L! S' n" {: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。

Mimisan

Sounds good, will give it a try, thanks

hippy_123

thanks for sharing.

guiyisky

thank you

Star_spy

thanks

kangchuyi

yummy