材料
' S5 F G- E3 S5 \. }! }tvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿2支
. X& l% F$ R4 C' r7 }0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗1/2支
; s/ F( ?; r3 ^4 x6 }( y8 [# Z2 qtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I' g* a! }9 [( {2 ~
沙拉油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B) y; A+ b& X# C6 z+ o
j0 f# R4 g1 c. jwww2.tvboxnow.com
# Z( Q0 _! T5 Twww2.tvboxnow.com醃料：www2.tvboxnow.com5 O6 b! a$ Q1 h" R8 m
醬油膏2大匙
0 E0 |. P' {7 i% n$ L胡椒鹽1小匙
, C* Y+ ~6 N9 \, t& z o公仔箱論壇米酒1大匙
3 ~0 a0 Q3 O" W2 O3 ntvb now,tvbnow,bttvb香油1大匙
6 B' V! w+ }9 @, n. \糖2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ R- F& H3 R! J- ? n
雞精粉1小匙
}1 E2 y- u% r Vtvb now,tvbnow,bttvb太白粉2小匙
" A* l! J3 {8 R8 F* R( Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥1大匙www2.tvboxnow.com8 X: Z8 P6 a, n# F. l
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作法公仔箱論壇7 R; i# H2 h# s
1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。/ K, Y; |( W/ Z
0 M% O7 N% }0 Q/ E) a) Gtvb now,tvbnow,bttvb2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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! C% s# [3 z& h0 z, W* d6 ~: g公仔箱論壇3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。- M- O$ |. B) K) o( d' y: D2 [) ^
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4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。, c5 @' l) E7 q3 \2 @; s
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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