[美食介紹] 彈牙手打墨魚丸 - 濠苑麵家

cici128

日頭剛收，天寒地凍的傍晚來臨，寒意儼如萬兵攻城；剛巧經過濠苑，沒想太多就轉進去．．．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X: e! Q: U% x7 \. y# Q! K
既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧．．．．．．．．饞嘴的藉口罷了．．嘻！www2.tvboxnow.com& o$ M  F1 c6 Z: y# b
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雞腸墨魚膠丸伊麵：
/ k% V3 U% o/ d3 a# ~/ r墨魚膠丸？名字有點陌生，原來店內用作分別手打和一般墨魚丸；既然有得選擇當然．．．手打！
" N4 x# g; p# ]公仔箱論壇打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒，食起來增加咬感，挑剔的就是有點微腥味．公仔箱論壇2 p; _. ?+ [; l
平時點雞腸的時候，多數以伊麵作麵底，原因它相比蛋幼／粗麵更能吸收碗中的雞油，味道更豐腴！
+ a. x6 U! I* Y- Q" r) z2 v公仔箱論壇．．．高卡．．保暖嘛．．．．．．．．．．．．．& w  m' @: p4 P& |4 F7 L; ?% f8 e
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及弟粥：
9 }3 |$ z( m8 o* \& X; cwww2.tvboxnow.com配料不作介紹了，注意力留在粥底吧！tvb now,tvbnow,bttvb0 r5 w' C; e5 T! m) `
下了瑤柱烹調香軟綿滑，我想這已概括了這個粥底了；再加碟油菜心，完成這傍晚的胃子工程！
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