中國傳統醫學理論認為“醫食同源”，“藥食同源”，很多中草藥，既可做為治療疾病的藥物，同時也是很好的食品，就是我們日常生活中的很多蔬菜、水果，常常也都同時具有食與藥兩方面的性能。因此，這些食品既可為食，又可為藥，就成了飲食療法豐厚的物質基礎。下面略舉19種食物與疾病的PK，看看誰更高一籌。 tvb now,tvbnow,bttvb* s0 m; t! Z- `8 s( x8 ?
. l! g2 P$ T: z p1 x
1、果仁巧克力豆有益大腦
/ Y3 W, `. w: xtvb now,tvbnow,bttvb! u' x' r3 I; E& R3 a; x
吃果仁巧克力有利於大腦健康？沒錯！但這可不是巧克力的功勞，而是裹在巧克力裡面的杏仁。杏仁中含有的維生素Ｅ，可有效地延緩大腦因年齡導致的衰老問題。科學家還認為，杏仁巧克力之所以對大腦有益，心理原因也不能忽視。在感到焦慮，憂鬱或心情不佳時，吃一包杏仁巧克力豆無疑是對自己小小的寵愛和嘉獎。
* k/ C0 E! O- L) Iwww2.tvboxnow.com, B& k$ U5 r: N/ L
專家分析：杏仁又名杏實。杏仁富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。 6 x+ J4 Z) b1 B! ?* s
2 c3 N! y; C5 w) U公仔箱論壇其中胡蘿蔔素的含量在果品中僅次於芒果，人們將杏仁稱為抗癌之果。杏仁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，因此，杏仁對防治心血管系統疾病有良好的作用；中醫中藥理論認為，杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效，常用於肺燥喘咳等患者的保健與治療。美國研究人員的一項最新研究成果顯示，膽固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低營養密度食品，達到降低血液膽固醇並保持心臟健康的目的。研究者認為，杏仁中所富含的多種營養素，比如維生素E，單不飽和脂肪和膳食纖維共同作用能夠有效降低心髒病的發病危險。樣本中85位中老年志願者（平均年齡56歲）的總膽固醇水平降低了7.6%，低密度脂蛋白膽固醇水平下降了9%。也未造成體重的增加。
* @/ t x! F5 f8 |% ^公仔箱論壇www2.tvboxnow.com1 _+ s6 H5 t, N( p* a5 t! S" u
2、視線模糊和綠色蔬菜 公仔箱論壇- R8 p9 t h% g3 @2 g U
% v; ^+ K% [. H' L0 T f8 s公仔箱論壇眼睛只要睜著，就隨時有被感染的可能。綠色蔬菜可以補充足夠的抗氧化素，因此可以保護眼睛的健康，讓眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的飯桌上多一點綠色蔬菜，例如芹菜、黃瓜等等都對健康大有益處。
# l) e2 P/ `, O( L5 W! K3 n! Z* Iwww2.tvboxnow.com5 w) ]- i+ P. \. |
3、魚治療哮喘 2 h, O, P1 ]5 z+ `+ u# |
公仔箱論壇, b Z6 V1 c( e7 {
最新的研究發現：多吃魚類可以潤肺、補肺，從而緩解哮喘病的症狀。這是因為魚肉中含有豐富的鎂元素，難怪急診室的醫生都用含鎂類藥物來治療哮喘病人。對於患嚴重哮喘的病人。
/ o& ] \$ {( S! c( F公仔箱論壇
8 [: U5 z4 e/ d8 U, [醫生建議：最好每日三餐中保證吃至少一頓的魚類或其它海鮮類食物。另外，在綠色蔬菜中，菠菜也有同樣的功效。
; T2 ~: z6 a' V8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Y+ l# S6 q0 }8 b3 |% V公仔箱論壇4、心髒病和啤酒
/ Q9 \3 R" @! h# L% n7 z5 Y9 Vtvb now,tvbnow,bttvb; \( n( f" F* e0 L* C* [' G
啤酒可以美容已經不再是什麼新聞了，但啤酒還有另外一種功效就是：可以減少患心髒病的可能性。實驗證明；如果保持一天喝一杯啤酒，就會使患心髒病的可能性減到最小。
! d/ ], \$ S* u0 d6 l2 m
2 e; X0 g& u* @6 t. T+ j) mtvb now,tvbnow,bttvb有趣的是，啤酒的保健功能要嚴格控制在一天一杯才會有效，一天兩杯或兩杯以上都不會防治心髒病。看來，啤酒雖好也並非多多益善，同樣需要節制。 www2.tvboxnow.com f' t- B& ^# \" @
www2.tvboxnow.com1 O: b0 f) d5 w' K3 e& } u* _1 U
5、牙出血和葡萄柚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S9 A/ M, s( ^3 k' J+ [
/ O5 x$ J7 t0 t- _4 q牙齦發炎是讓人煩惱的事，不過一旦遇到這種情況也不必擔心，因為牙齦發炎其實是體內缺乏維生素Ｃ的症狀，是你的身體向你發現的求救信號，提醒你該補充維生素了。這時吃一些葡萄柚、檸檬、獼猴桃等含維生素Ｃ豐富的水果都會很有幫助，尤其是葡萄柚，效果更是立竿見影。所以，只要養成每天堅持吃一隻葡萄柚的習慣，就會幫你解決牙齦發炎的問題。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j1 x1 U. Q# F1 g- s9 d! ?
3 N8 c* j& O- k( R
6、口氣渾濁多喝水 www2.tvboxnow.com5 s9 R( D4 F) G, Q) L8 ]
" e+ D& W4 ~$ [4 }0 D8 \, m: y* }
對於經常需要社交應酬的人來說，口氣渾濁可是最大的忌諱。中醫認為口臭與胃火有很大關係，因此，治療口臭除了注意每天早晚刷牙外，還要合理安排你的食譜。另外一種簡單易行的方法也能讓你擺脫這個讓人尷尬的煩惱，就是每天盡可能地多喝清水。這個方法在治療口臭的同時，還補充了身體每天所需水分。 tvb now,tvbnow,bttvb3 a' ~$ R: P) H% }$ N
2 X {9 t1 w! [1 [. c$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。科學研究發現：口氣不清新的原因是嘴裡有一種叫硫磺的物質，要讓它盡快消失，每天多多喝水就解決了。
3 H/ Q g/ K# G( O, n: jtvb now,tvbnow,bttvb4 O$ T9 Y5 Y% ?$ b2 k
7、四肢乏力與香蕉
! r. S& b) U p5 c6 W公仔箱論壇
8 c% p( g( a( \' t8 b: o: E9 L# Dwww2.tvboxnow.com熱愛運動是件好事，但也要注意“度”的把握，因為運動過量會導致渾身乏力。運動時身體排出大量汗液，水分流失的同時，身體中很多礦物質也隨著汗水排出體外，主要是鉀和鈉兩種元素。 |
發表於 2009-2-17 11:53 AM
| 
