中國傳統醫學理論認為“醫食同源”,“藥食同源”,很多中草藥,既可做為治療疾病的藥物,同時也是很好的食品,就是我們日常生活中的很多蔬菜、水果,常常也都同時具有食與藥兩方面的性能。因此,這些食品既可為食,又可為藥,就成了飲食療法豐厚的物質基礎。下面略舉19種食物與疾病的PK,看看誰更高一籌。 " Y& k8 r9 P- S+ p( d" B& ~
0 E8 V) j+ |6 r* S1、果仁巧克力豆有益大腦
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吃果仁巧克力有利於大腦健康?沒錯!但這可不是巧克力的功勞,而是裹在巧克力裡面的杏仁。杏仁中含有的維生素E,可有效地延緩大腦因年齡導致的衰老問題。科學家還認為,杏仁巧克力之所以對大腦有益,心理原因也不能忽視。在感到焦慮,憂鬱或心情不佳時,吃一包杏仁巧克力豆無疑是對自己小小的寵愛和嘉獎。 8 Q, M( Y! W+ i9 a" n
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專家分析:杏仁又名杏實。杏仁富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。 公仔箱論壇+ b" P4 V$ @9 ?
4 d& l0 b8 |) E, @( h! V其中胡蘿蔔素的含量在果品中僅次於芒果,人們將杏仁稱為抗癌之果。杏仁含有豐富的脂肪油,有降低膽固醇的作用,因此,杏仁對防治心血管系統疾病有良好的作用;中醫中藥理論認為,杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效,常用於肺燥喘咳等患者的保健與治療。美國研究人員的一項最新研究成果顯示,膽固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低營養密度食品,達到降低血液膽固醇並保持心臟健康的目的。研究者認為,杏仁中所富含的多種營養素,比如維生素E,單不飽和脂肪和膳食纖維共同作用能夠有效降低心髒病的發病危險。樣本中85位中老年志願者(平均年齡56歲)的總膽固醇水平降低了7.6%,低密度脂蛋白膽固醇水平下降了9%。也未造成體重的增加。 tvb now,tvbnow,bttvb/ A! u/ J1 b7 v# m6 j4 N
7 x7 u0 b1 c2 @6 p* `www2.tvboxnow.com2、視線模糊和綠色蔬菜
# T' H, t. }3 ~9 X4 w4 j$ _8 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G% p! n! F6 M3 E& ?) C
眼睛只要睜著,就隨時有被感染的可能。綠色蔬菜可以補充足夠的抗氧化素,因此可以保護眼睛的健康,讓眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的飯桌上多一點綠色蔬菜,例如芹菜、黃瓜等等都對健康大有益處。
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3、魚治療哮喘
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3 \6 s8 ~: Z, t. I" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最新的研究發現:多吃魚類可以潤肺、補肺,從而緩解哮喘病的症狀。這是因為魚肉中含有豐富的鎂元素,難怪急診室的醫生都用含鎂類藥物來治療哮喘病人。對於患嚴重哮喘的病人。 公仔箱論壇 K k/ B5 }8 z/ k* N6 M+ ~3 t
o% P- ^% V7 w2 Q# u醫生建議:最好每日三餐中保證吃至少一頓的魚類或其它海鮮類食物。另外,在綠色蔬菜中,菠菜也有同樣的功效。
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& j/ f9 {: S8 n6 c S( e. m& cwww2.tvboxnow.com4、心髒病和啤酒
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+ E& }9 o# b( w8 L: v( j' swww2.tvboxnow.com啤酒可以美容已經不再是什麼新聞了,但啤酒還有另外一種功效就是:可以減少患心髒病的可能性。實驗證明;如果保持一天喝一杯啤酒,就會使患心髒病的可能性減到最小。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O- |. ?1 O9 z3 i. g+ u+ E
/ F, F# `7 C9 _- Z$ p/ e1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有趣的是,啤酒的保健功能要嚴格控制在一天一杯才會有效,一天兩杯或兩杯以上都不會防治心髒病。看來,啤酒雖好也並非多多益善,同樣需要節制。 3 k, ]8 l, \" C6 c. G
7 q2 J6 `2 ?: O3 x' A5、牙出血和葡萄柚
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: H8 R2 r# v) H; L3 ~4 j( f% }牙齦發炎是讓人煩惱的事,不過一旦遇到這種情況也不必擔心,因為牙齦發炎其實是體內缺乏維生素C的症狀,是你的身體向你發現的求救信號,提醒你該補充維生素了。這時吃一些葡萄柚、檸檬、獼猴桃等含維生素C豐富的水果都會很有幫助,尤其是葡萄柚,效果更是立竿見影。所以,只要養成每天堅持吃一隻葡萄柚的習慣,就會幫你解決牙齦發炎的問題。
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6、口氣渾濁多喝水 4 ?% j+ T& E: H4 ?) L7 h
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對於經常需要社交應酬的人來說,口氣渾濁可是最大的忌諱。中醫認為口臭與胃火有很大關係,因此,治療口臭除了注意每天早晚刷牙外,還要合理安排你的食譜。另外一種簡單易行的方法也能讓你擺脫這個讓人尷尬的煩惱,就是每天盡可能地多喝清水。這個方法在治療口臭的同時,還補充了身體每天所需水分。 # @% ?6 r8 g9 U+ F! C M$ E
1 h2 m; T4 U. I, ~. M4 M# ]www2.tvboxnow.com科學研究發現:口氣不清新的原因是嘴裡有一種叫硫磺的物質,要讓它盡快消失,每天多多喝水就解決了。
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; d' {6 z7 h; _1 [6 z* D& Qwww2.tvboxnow.com7、四肢乏力與香蕉 N8 q; D B" N; L7 ^. O
( o7 P3 P2 \$ Lwww2.tvboxnow.com熱愛運動是件好事,但也要注意“度”的把握,因為運動過量會導致渾身乏力。運動時身體排出大量汗液,水分流失的同時,身體中很多礦物質也隨著汗水排出體外,主要是鉀和鈉兩種元素。 |