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[健康資訊] 【麵包種類】雞尾包、椰絲奶油包屬高脂食物?引爆暴肥陷阱

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朝早趕返工返學貪快買一個麵包做早餐,或者為了慳錢,將麵包當飯食。以為「食個包就食咗好少嘢唔太肥」,或者無餡就可以任食,其實很多港人最愛的麵包都是致肥陷阱!
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8 s/ n! s, h, k2 S. {* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com4 ?+ z7 d5 y$ `; P, J; c6 s; E7 J4 _
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: @+ y% Y2 W0 P公仔箱論壇根據食安中心指引,每100克食物如含有超過20克脂肪,就屬於高脂食品。市面上的牛角包、雞尾包和椰絲奶油包都可能在高脂之列!tvb now,tvbnow,bttvb1 X: H* n9 U3 p& s( r4 I

6 j  J9 S. U+ b公仔箱論壇有餡麵包鹹甜也出事4 b$ O1 M9 i3 H" j- K( N

  v9 Z# \! d- [% H; V8 [; U4 Z, ~tvb now,tvbnow,bttvb營養師黃榮俊指出一般製作麵包的食材脂肪含量偏高,尤其是有餡麵包。
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* ^# b0 L) y: S' x鹹麵包陷阱-腸仔包、餐蛋包
2 [1 {/ [! Z% ?1 y* D/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B& p2 G6 D9 W2 b0 rwww2.tvboxnow.com鹹味麵包的餡料都是加工肉類,如香腸、午餐肉和火腿,脂肪、熱量以及飽和脂肪都非常高,長期食用會影響心血管健康。即使是吞拿魚包、叉燒包等看似健康麵包,其實也多含大量油、糖和鹽,不宜多吃。如想吃鹹麵包,可選擇粟米雞蛋包等醬汁和油分較少的麵包。

2 R% x: d% L5 f3 N, G. @9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% h4 _0 Z- F) j" v* `- Q. D公仔箱論壇甜麵包陷阱-雞尾包、紅豆包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k* p& a; y6 c1 U

1 l# g4 z, K* _" H! i甜麵包方面,要避免購買反式脂肪、飽和脂肪和卡路里都非常高的奶油麵包,多吃會導致肥胖、高血脂和高膽固醇。此外,雞尾包和紅豆包也是「肥」包之一,前者有大量椰絲和糖;後者的幼滑豆蓉則添加不少植物油。大家選擇麵包餡料時要打醒十二分精神呢!
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# g3 i, Y% V* s公仔箱論壇無餡麵包陷阱-肥霸排包www2.tvboxnow.com! q9 N4 g! S1 q1 \+ G9 `2 _

' h! M+ ]+ Q1 r1 e( K, v( G公仔箱論壇黃榮俊提醒大家選麵包時切勿只看外表,不少「齋包」如排包會加入大量牛油,令麵包更香軟,暗藏大量隱形熱量和脂肪。
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! _4 j$ J4 \- P1 V! G- q3 D8 R4 X一些特別口味的「齋包」如北海道牛奶方包也相對高脂和高卡,進食1至2片隨時已經超過一碗飯的熱量。同時,「齋包」的飽腹感不強,會令人不知不覺吃多了,攝取過多熱量和脂肪。

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麵包選擇有道( K+ d4 [( x8 K+ ~  N

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  • 熱量較低
  • 飽肚
  • 齋包

9 y4 N8 y% k1 w# C8 o. `/ |7 W4 d2 d$ i" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然要滿足到以上3個條件,普通方包即白麵包也可以,但白麵包只用白麵粉打磨而成,只提供碳水化合物,營養價值不高。
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7 A3 J4 J7 b  D7 O, A1 n/ n7 S; u. I1 Ztvb now,tvbnow,bttvb建議大家可以選擇穀物麵包或果麥麵包,可提供纖維和維他命B雜,有助增加飽腹感、改善消化、預防便秘、減壓和預防炎症。全穀物麵包中的鐵質,更可助身體製造紅血球,預防貧血。嗜甜的朋友,可以選擇提子包,當中含有果糖、纖維和鐵質,熱量一般也比有餡麵包更低。

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# N. o$ e0 `2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包要搭牛奶、豆漿和蔬果9 `3 @0 S! N3 s
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麵包的飽肚感和熱量不成正比,可能要吃3、4個麵包才比得上1、2碗米飯的飽腹感,令人越吃越肥。
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. B' P+ p, k- r7 z- |8 d7 n再者,麵包的營養集中在澱粉質,並不足夠應付人體所需,想早餐營養更均衡,應該配搭牛奶、豆漿和蔬果一同食用,補充蛋白質、纖維和維他命。
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