圈媽一直瘦、不復胖的祕訣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?- e g% O4 H
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將飲食習慣視為自然而非必然!低醣是因為感受身心舒適,低醣是因為選擇而非不得不!該有的彈性、空間、容許度都要有,生活化而非枷鎖化。www2.tvboxnow.com u. C" {1 [4 \3 c7 X
" r0 y2 }$ E& W; c2 ?6 Q% C2 T# M可以尋找同樣執行低醣的同伴,互相交流資訊、激勵彼此。每個人執行方式都會稍有不同,但擇食、減醣原則相通。除了前面提到的飲食觀念與建議,這邊再提供一些圈媽的小技巧。
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/ N+ F+ B0 }$ j; ^4 o& c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: Z3 f3 X' `, A! u& P
Tips 1 間歇性斷食與復食技巧tvb now,tvbnow,bttvb& o- l& @# [2 X& R8 m
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◆ 每天至少維持12小時以上的空腹時間,讓身體適當休息,這段時間可包含睡眠,就很容易達成。
: H1 P7 @, ]- Y: `5 S◆ 可循序漸進的增加空腹時間,也可輪流循環使用,逐漸達到16/8(空腹時間持續16小時,進食時間為8小時內)、18/6,沒有不適或飢餓感也可再進階到20/4。
6 e8 I6 g8 p9 M' V! f◆ 可自由選擇在進食時間內要吃幾餐,只要符合低醣、擇食以及高營養密度,一日一餐,或一日多餐都可以。
G' \1 e$ ?6 i' W3 y◆ 斷食後的復食也是個關鍵,建議以優質蛋白質開場,例如:雞蛋、鮪魚、鮭魚、雞胸肉,先簡單、少量的食用,稍等30∼60分鐘後,再進行豐盛完整的一餐。tvb now,tvbnow,bttvb* A9 Q9 T- Q, s5 B
◆ 斷食之後的復食切勿以碳水化合物搭配脂肪。
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3 Q. H0 ]0 _' Q9 y/ [9 \2 lTips 2 擇食不節食
Q6 Q6 X. J7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ `, q" t% z* M5 v0 q4 n: Y; J% _公仔箱論壇◆沒有不能吃的食物,端看吃多少、怎麼搭配。公仔箱論壇9 [; H2 l6 r3 }% } r
◆ 符合低醣原則、原型食物。
. Y7 V5 q' y- W9 \- l公仔箱論壇◆ 吃太少也不會瘦,可能因不健康而虛胖。
" k( W: B- ~4 _% ?) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 進食的重點不在於熱量多寡,而在於營養素的攝取,足量蛋白質、優質脂肪與膳食纖維等原型食物為佳。
$ p# z6 O3 j% M8 [2 x' F* v公仔箱論壇◆ 最忌空營養、高熱量的加工食品。
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6 q- V0 s: H# d; x" r0 UTips 3 著重抗發炎、避免過敏
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◆ 多吃富含脂肪的魚,攝取omega-3。
# i6 a: I. P, q0 h5 Y Gwww2.tvboxnow.com◆ 因日常飲食食材已富含omega-6,所以食用油挑選富含omega-3、omega-9的油品(參考p.19),也很推薦多吃富含omega-3 的海產,如:鯖魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、牡蠣及蝦。tvb now,tvbnow,bttvb' y& d; T- C; ] o7 N& p. X7 n0 F
◆ 善用好食材抗發炎,例如:深綠葉菜、蔥薑蒜、薑黃搭配黑胡椒與油脂、奇亞籽、適量地瓜、適量藍莓。
% p- ^0 t6 } c! v8 R+ wwww2.tvboxnow.com◆ 瞭解自己過敏食材並避免攝取,如:乳製品、堅果、糖類、加工品、精緻澱粉、加工食品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k. W1 N; R6 H g$ l
◆ 改善生活習慣,如:避免熬夜、少飲酒、適當紓壓、戒菸、適度運動。公仔箱論壇* E- w# S% i# B: k' e
9 B9 h2 c+ O3 i& Q2 \* ]/ i, [公仔箱論壇Tips 4 攝取天然發酵食物或富含益生菌食物
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◆ 天然發酵德國酸菜。
7 O1 R8 p2 J# c @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 天然發酵韓國泡菜。! ~/ b. v8 B$ i) l
◆ 天然發酵酸白菜。
/ E/ F% P, X) O, }◆ 無糖蘋果醋。
$ Q0 W6 e; E2 S% p# @& T/ E. owww2.tvboxnow.com◆ 豆類發酵食物,如:天貝、納豆、味增、豆豉等等。
3 D4 J' b- q% C3 v( b& `8 [, ^tvb now,tvbnow,bttvb◆ 希臘優格、酸奶油、乳酪等動物性發酵食物。
0 k1 T# v0 {6 }2 E# _6 |8 Uwww2.tvboxnow.com◆ 克非爾、紅茶菌等。tvb now,tvbnow,bttvb) j& o! |/ d! |2 B- @+ S! e5 R
◆ 紅茶、普洱茶等發酵茶。( l) Q; r5 f8 Q4 p1 l+ J& q
◆ 黑巧克力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B+ T( j: y0 W. T8 y' Z1 n
- b7 ^9 h, f( O3 R) x6 o6 `Tips 5 減脂佐餐好夥伴
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* k& Q7 z9 }: Q0 G7 w y2 M◆ 薑黃搭配黑胡椒與油脂效果加乘,不敢直接吃可入菜,例如:p.145薑黃鮮蝦餅,或薑黃炒白花椰菜。
% ]5 V: J: `: vwww2.tvboxnow.com◆ 無糖肉桂綠茶,兒茶素加上肉桂醛幫助燃脂,可當飲料但須額外補充水分。公仔箱論壇% f- v l9 K& ~
◆ 玫瑰鹽奇亞籽檸檬氣泡水,補充微量元素、膳食纖維、omega-3。
% l0 ~) [; d. n, A- q/ |◆ 無糖綠茶咖啡,比例為1:1,綠原酸和兒茶素都有助燃脂,茶胺酸還能避免亢奮,因利尿記得多喝開水。公仔箱論壇0 j7 U5 ^% _* V7 a) H
◆ 善用香草、辛香料,除了增添食物風味,還富含營養素,如:薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。tvb now,tvbnow,bttvb4 m# ^* L3 |1 N* a, v( c
8 a7 T0 ?" e. E. D" d) _6 C1 o. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真的不要太害怕碳水化合物和脂肪,下一頁教你:只要懂的挑對食物,努力一定看的到結果!www2.tvboxnow.com7 J+ Y, e" ^+ I; k/ T: H* ]
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Tips 6 油脂從食物攝取,不盲目喝油、補油
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" c! l2 n3 t# y2 F/ _6 Q公仔箱論壇◆ 不畏懼好的脂肪,不需刻意少油清淡。
$ r% S7 Q5 t% G7 J& j2 z/ q. ~/ \ f◆ 油脂由天然食物攝取,如:肉類、魚類、酪梨、蛋、堅果。
* o O6 r! T2 w8 x% jtvb now,tvbnow,bttvb◆ 油脂入菜不需刻意飲用,如:橄欖油、苦茶油、鵝油、動物性奶油。
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! a6 U* X: c/ M( |( mwww2.tvboxnow.comTips 7 放輕鬆,慢慢來最快
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◆ 不要急著在短時間內達標,這樣只會給自己帶來壓力,按部就班總是能到達目的地。tvb now,tvbnow,bttvb o) Q! ?* M% p4 x4 S c8 [0 g4 l: B
◆ 遇到節日、應酬,適度放鬆心情,有節制的擇食就好。即使攝取醣質過高也別氣餒,身體自然會消耗代謝掉,只要不放棄,之前的努力便不會歸零。tvb now,tvbnow,bttvb1 a( ~. m5 Z( a! ^7 ?, C
◆ 別太害怕原形食物的優質碳水化合物,例如:地瓜、南瓜、藜麥、莓果類,它們有好醣跟好營養素。tvb now,tvbnow,bttvb d% t" I6 J% v2 t! f
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酸菜炒白肉
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酸白菜除了煮湯,用來拌炒更能品嘗出爽脆酸甜,搭配富含好油脂的五花肉,清爽開胃不油膩。
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6 E5 S# t9 t. ?7 E公仔箱論壇酸菜白肉www2.tvboxnow.com" X! e+ l6 p a p8 @
更多公仔箱論壇( h1 c. u6 v8 Z p# R) H. @
- 淨碳水化合物 2.4 g
- 脂肪 59.7 g
- 熱量 650 cal
- 膳食纖維 1.5 g
- 蛋白質 24.2 g
1 ]8 T. }1 c2 M% a, b/ P- q( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇6 j. x+ T4 ~! I. k
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- 豬五花肉片150g
- 酸白菜150g
- 青蔥25g
- 辣椒1 根
- 大蒜2 瓣
- 橄欖油10ml
- 鹽適量
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醃料公仔箱論壇- Y0 ]6 z# e$ q4 z7 [, i7 W3 ?. z. q
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& w& V& S2 z- r超市採買攻略—豬五花肉片、大蒜www2.tvboxnow.com! R2 {2 Q5 J7 x% B" O4 C" R, S5 p
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$ w* ~; i, ]3 _5 x9 t7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r$ `3 r @0 @5 F+ R
豬五花肉片
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公仔箱論壇0 ]! z! B4 h5 r% w9 X! L
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大蒜* E m F# T) a# T
更多) D, L) c6 X' f4 q: n
- 豬肉以醃料醃半小時。酸白菜、蔥切段,辣椒、蒜頭切片。
1 g* t! {- _) a. g公仔箱論壇Tips 自製酸白菜請見p.43。 - 乾鍋以中小火先拌炒酸白菜,讓湯汁收乾後盛盤備用。
- 起油鍋稍微煸炒豬五花肉片,再加入蒜片爆香。
- 放入酸白菜、鹽翻炒入味,待豬肉熟透時加入辣椒、蔥段稍微拌炒,熄火盛盤。
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