材料
+ z5 h' v, ~* B p& F, Y黃花魚仔6條
/ x9 f: o' p P8 @$ N1 Nwww2.tvboxnow.com錫紙1張
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4 d0 B. X0 F: b7 R$ R. |tvb now,tvbnow,bttvb製法
! q) K; Q6 }+ l3 c6 t0 ]$ o: x4 u7 B1.黃花魚仔ṃ好，洗淨抹乾，以醃料拌勻，30分鐘後備用。
1 Y& H( ^- i4 M2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o8 v" K9 N; H& H1 _' F
2.焗爐預熱250℃（20分鐘後備用）。
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+ w; h. J- X, a! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗盤鋪上錫紙，放上煙燻料，加上網架，將黃花魚仔放在架上，以250℃爐溫焗約20分鐘，使魚燻至熟透上色即成。
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調味
+ O, L) L: [* S L1 N/ C f紅茶葉75克
- w2 M" ^3 y0 E; B; G: h* [www2.tvboxnow.com黃砂糖100克www2.tvboxnow.com Z+ U3 ?1 ^7 t6 ?
醬油2湯匙2 T2 P! B" `4 J6 S& M3 T
八角 2粒
& t' I+ {& |2 W( b; y# }6 U7 Stvb now,tvbnow,bttvb熟油 1湯匙
) b9 l" n1 U; r$ @砂糖 1/2茶匙
0 o2 L# F$ G. ~www2.tvboxnow.com味鹽 1/2茶匙www2.tvboxnow.com5 C$ d, O- H! [ N8 C: f: O
玫瑰露酒 1茶匙
$ V' M1 k. c& ]* Q# ~公仔箱論壇裢（切度）2條 |
發表於 2014-9-17 01:24 PM
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