材料www2.tvboxnow.com. y% s" J' G0 \8 y% i$ p( @
蒜頭（切粒） 4粒5 l6 G) C; s1 T! @" D8 V" v
茄子（切粒） 1隻4 p$ v6 p" s4 F+ D: Q( F( t. F
紅燈籠椒（切粒）1個; ^ B4 z; u1 p1 S
青椒（切粒） 1個
. h/ G0 `$ [5 q" C2 y* B2 b1 C* W公仔箱論壇番茄（切粒） 3個公仔箱論壇0 T# V1 ]& J# s p1 t
洋裢（切粒）1個
: _: b1 I6 T. ^7 F( m意大利青瓜（切粒）1個tvb now,tvbnow,bttvb6 H$ N* X" Z2 l
新鮮羅勒葉（切碎） 1棵
! r& y! A. N! q7 ~3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋 2湯匙1 s. L2 A1 o4 M" z6 l
鹽及胡椒粉少許
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3 q# A+ @! G$ @製法公仔箱論壇/ V0 z6 R- F/ L! b: C: s% y
1.煮熱2湯匙橄欖油，將茄子粒炒片刻，拌入洋裢及蒜蓉，炒1分鐘即可。4 ^) [- M3 x! a8 E. k6 C) o, Z
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2.加入其餘蔬菜粒，同炒5分鐘。加蓋以慢火煮約25分鐘，偶而攪拌一下。
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3.開蓋，再煮至略稠，約10分鐘。
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7 ^6 ^& T6 c$ D- wtvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入醋及羅勒，以鹽及胡椒調味。 |
發表於 2014-9-18 07:44 AM
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