[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

8 u0 i' Q, H  b3 e7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# W2 Y7 T0 j3 F& U* t: X* k7 m公仔箱論壇

材料

排骨（洗淨） 1斤 % Q4 c6 R/ `% e. s  X# n 肉骨茶湯料 1包 - s* p' p$ n3 u* ?. F 蒜頭（拍爛） 10粒 . v1 `+ m" B# g' O水 8杯 6 P1 x2 _+ S+ Q& ^! y+ f4 {2 T / s- e  _2 f: K  p0 c. t公仔箱論壇上用料 公仔箱論壇; e9 b9 P8 m. y8 ]" [ 油炸鬼（切塊） 2條 * g, f  n6 W6 h% u7 [tvb now,tvbnow,bttvb麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。公仔箱論壇7 ?. v: C9 k% O: T0 z* p) U3 m# q 2. 以慢火煲3小時。www2.tvboxnow.com# U/ B# ^  g, O- v# y) ]- d 3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。