日式炒烏冬

＊小柔＊

1 W7 T  W+ n" e* \% ~公仔箱論壇

材料

烏冬 1包公仔箱論壇% e! r8 u+ b/ ]1 Z; o0 m( A 蛋 1隻 8 M/ ~7 q! v4 j- u' X鮮冬菇 2隻 : D2 g* `/ m& [7 w; N9 p: Wwww2.tvboxnow.com雞肉 50克www2.tvboxnow.com) |1 e8 v3 ^6 n/ r7 D 紅椒 1/4個4 h2 |, e# [8 R& ]2 w  1棵 . ~& t2 z/ O0 T" J  t$ I8 J! I3 vwww2.tvboxnow.com鹽及胡椒粉（雞肉用） 少許公仔箱論壇  B" O9 a' d6 r 鹽（蛋用） 1/4茶匙

製法

1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。 ; B5 u# \* k, q3 D( B6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中，將蛋煎熟，取起並切粗條。www2.tvboxnow.com! m& `* n, `5 b 3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s2 k! ~7 G6 _# P* o# J& o6 l6 a2 y 4. 加入烏冬及。將調味料拌勻，加入並炒拌至勻。公仔箱論壇" `3 T" K+ i0 L. { 5. 拌入蛋後，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 1 R; M& s. Y/ m5 m$ Y+ A/ I# Xwww2.tvboxnow.com芝麻油 1/2茶匙 % f4 P7 E5 @* z8 y) ^' a- {% m" P公仔箱論壇糖 2茶匙 6 O- z, r. `; I* G0 ~公仔箱論壇生抽 2湯匙