[甜品] 蛋白蛋糕

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材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb( K) [- w! P' {; V
白 麵 粉         60 克
! j2 Y& A" r( E7 Y$ t公仔箱論壇砂 糖         50 克
0 e. f- N4 o% [2 I3 C公仔箱論壇蛋 白         2 隻
. Z, ~( @+ G: x7 |$ U. Cwww2.tvboxnow.com乳 化 劑         10 克 - U- b9 ~# r/ v, ^0 z  U
牛 油         2 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 x( i$ h& R6 y) }# G
檸 檬 汁         1 茶 匙
$ g2 I$ M/ g8 R  F/ ]) T9 b: M0 ntvb now,tvbnow,bttvb雲 尼 拉 油         2 滴
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做 法 ：
& d% s( Q( G; u  z6 t1 H% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。
9 _" R3 ^* E8 O7 x' swww2.tvboxnow.com2. 白 麵 粉 篩 勻 。 www2.tvboxnow.com6 ]* y4 q0 q4 b* E- ]
3. 將 牛 油 溶 解 。
; ~4 \* @- {6 r- W4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 ， 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w' u6 }( K3 i! H/ T
5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。
8 X, Y( R+ R- Y3 m6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 ， 焗 20 分 鐘 即 成 。8 d+ `8 s. F+ x1 K

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在 打 蛋 白 時 ， 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 ， 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。
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( z( {! H/ Y, C( g7 jwww2.tvboxnow.com1 隔 出 蛋 白 。
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2 倒 入 焗 盤 。
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