Ingredients （ 四 人 分 量 ）
) T# ]/ {2 T# F4 C% k5 Z8 L公仔箱論壇法 國 春 雞 （ 一 開 四 ） 2 隻 公仔箱論壇" G1 A# T% Q9 [8 L
乾 羊 肚 菌 15 克
/ i# ~& H- f( F% l4 L3 O- h: S3 j9 G水 100 克
' L9 h% Q0 C. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油 30 克 tvb now,tvbnow,bttvb0 T t u* ?; [. @
乾  （ 一 開 二 ） 100 克
- P; M( v- Q* r, L. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 酒 200 克 ! R- ~- c& W8 w
雞 湯 150公仔箱論壇6 B# h" W' J- |6 o
忌 廉 300 克
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Steps
/ b9 O+ \% z; I" btvb now,tvbnow,bttvb1 春 雞 件 用 鹽 及 胡 椒 碎 醃 1 小 時 。
) w* w' o$ g- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 乾 羊 肚 菌 用 水 沖 洗 後 ， 用 水 泡 浸 1 小 時 。 公仔箱論壇' G4 r O' r5 ~) G
3 乾 用 牛 油 慢 火 炒 至 軟 身 ， 加 入 白 酒 ， 用 中 火 將 白 酒 煮 至 剩 下 三 分 一 分 量 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 L% ^" C5 `2 \) ^) R K/ _& t8 r/ y
4 加 入 雞 湯 、 忌 廉 、 羊 肚 菌 及 浸 過 羊 肚 菌 的 水 。 公仔箱論壇( ?8 w0 Q' j. Q2 Z
5 以 大 火 煮 滾 十 分 鐘 後 下 春 雞 件 ， 收 慢 火 將 雞 件 燴 15-20 分 鐘 ， 用 鹽 及 胡 椒 碎 調 味 。
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# y; A; p1 }& _' R* |# m4 b. `- i& f公仔箱論壇TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n$ e+ W7 G) d5 ^( x( B3 i/ C/ u
1 乾 羊 肚 菌 可 於 city'super 或 崇 光 超 市 購 買 。
% @7 }5 A3 P8 |; x! m/ ?. W公仔箱論壇2 要 雞 胸 煮 得 滑 ， 千 祈 不 要 大 火 滾 。
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9 V4 P# V6 B# Q: ^公仔箱論壇準 備 時 間 ： 1 小 時
+ x4 U5 y, }/ R( w" B3 Gwww2.tvboxnow.com製 作 費 用 ： $200公仔箱論壇+ X% w' d- R% @ U% i
% ~' L# y% \" P- R7 ^www2.tvboxnow.com 公仔箱論壇1 ^! {) n! w% s* q% s& h
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發表於 2008-9-13 08:49 AM
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