戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
2 I1 d: e0 w3 ftvb now,tvbnow,bttvb戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
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& T' D2 b C b一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，! Q1 x, ^$ c" c7 P
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。
. \% i I' I& ]4 ~$ P1 h4 Twww2.tvboxnow.com講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
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十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R) l! W+ w- G5 Z) [" t
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，. u! `. Y9 e; r% H5 U8 H! o) H
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
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「管」員工，慘賠一億TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S2 V5 p( B8 H/ H ]
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，
/ A7 v5 A% S. a% c" M公仔箱論壇為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
( z& Y$ \8 d4 k* E4 x- J1 c3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，
$ c0 _3 z( g q「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，公仔箱論壇: A! c# n# j8 C; C
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
( ]" }- c, U$ Mwww2.tvboxnow.com第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D! l6 ]2 a- Z9 `
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「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，公仔箱論壇$ Y) ?% f7 p$ W! [- \
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
( }+ E* n) ?8 d6 r% |$ ~. ^tvb now,tvbnow,bttvb但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，www2.tvboxnow.com4 ~0 s7 L1 J6 k, ^+ O( c& P4 h6 C, |
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，tvb now,tvbnow,bttvb8 Z! A' [ Q/ n& V
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他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
M7 s& K7 U1 f" O1 {2 G+ y來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
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懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
) Y' p3 U& h. H5 R" gwww2.tvboxnow.com困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，' u! T; `, n- k* v
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，
4 C' ~, @% {1 U0 e' _' U3 }「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」
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: \# ?$ m0 Q1 v6 Dwww2.tvboxnow.com他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？tvb now,tvbnow,bttvb& t( i; _6 c; p E$ C0 y
一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。tvb now,tvbnow,bttvb; ^8 @) V+ Y; ~$ M" j
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」% g6 q7 @5 \3 _* @# t
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
* k6 f& V. s% z6 l f. U8 M4 P7 Ttvb now,tvbnow,bttvb「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？tvb now,tvbnow,bttvb" i1 \- I9 t( A- @+ [
9 i3 N3 l- B+ O: D- v, b8 ?. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
8 f0 u% i! i- L( T2 h8 T4 `許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z# } \' _. N$ {
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
; `) l o l1 U& {9 Ltvb now,tvbnow,bttvb猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
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第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，
7 Q4 v( d. }& D8 nwww2.tvboxnow.com所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，2 F: B: Y! {% y& L
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？* M" P( ?! i0 x9 W7 I8 W
; _* g. ]3 H/ G) m' ftvb now,tvbnow,bttvb懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店公仔箱論壇, @( s5 p+ [/ C `) K$ U
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。tvb now,tvbnow,bttvb( h2 s' Z( A5 J. K
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
7 ~" c8 g# t. x' _% ?公仔箱論壇許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，公仔箱論壇( E* |/ ?8 I% ~* x( }& N% [
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V& c( p( N, _: ~! a k
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之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，2 P+ E; j6 m" P( O& ~' e `* d$ |4 G
分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F) Y6 z% d% O1 M
, J# {* o& p& p4 B: m n6 R) ctvb now,tvbnow,bttvb如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，- U7 e1 x$ U/ ?6 a9 P' f' g# U
還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `% e2 a! _/ c+ T3 X% f4 Z }
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。* K) x: a) E; B1 m! F
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
( ^3 G* ?% e4 {4 ~公仔箱論壇從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P _$ J6 }# ?/ Z3 V! r" m3 l
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，www2.tvboxnow.com( Y' s K, u) F
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
& s, D+ Z' |9 ?8 f! \# gwww2.tvboxnow.com希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；www2.tvboxnow.com- d& u8 S! P* [$ I
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。www2.tvboxnow.com ^" p. }+ J) f
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再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，公仔箱論壇7 r, s l3 T* V X7 U; h
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，公仔箱論壇7 ?# N8 q/ y' _4 S! c
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
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6 v- z- b, ~3 f6 G `www2.tvboxnow.com「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a# _# \4 U0 e! p$ Y& S6 j
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」# A4 |- U1 j, M" o( g
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」www2.tvboxnow.com( B' Y; s- n3 r
「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，www2.tvboxnow.com* @4 l+ Z' I {8 d4 A3 p5 p5 M
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。www2.tvboxnow.com7 `- _) I! p( S* t
許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G( ~3 f" u o/ ^" E8 m( z* ?
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當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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