戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」公仔箱論壇/ I3 L4 e: Q M4 u& K: N% Y
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
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一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，
. q) ^5 D( N* i1 Z, | E: y& y把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i, i5 z7 F7 q6 W8 B: ?% J m
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。6 m" v! r8 u- e' J
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十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，
* z' F) @4 s8 p- z' o. U% dwww2.tvboxnow.com他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
: V2 T3 H- ~$ x/ @/ k0 V3 X* itvb now,tvbnow,bttvb打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \+ V0 J3 Z/ @2 ^& p; } Z
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「管」員工，慘賠一億公仔箱論壇: V# |( [1 q' j |7 [& s# H
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，tvb now,tvbnow,bttvb0 E& u3 }3 Z& q7 O' q* o
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，www2.tvboxnow.com( B$ W' T( [' a+ E3 {5 z
他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M: C( `+ @# R5 R' F
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，& i$ A1 l! l; V
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
* H/ ^" d) ^. E! C- l% F1 g& A第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
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「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
* U! n( L3 H$ V# _, o6 q有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，www2.tvboxnow.com1 @; S' b" A0 _) A# @
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業， ]$ }4 `$ f0 \5 S0 H( d; Y
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，tvb now,tvbnow,bttvb5 { B' w/ _# F: M+ J2 V( }) k) ?
$ q( `' _6 q0 k! p# R7 `! j! ~tvb now,tvbnow,bttvb他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，5 M. Z2 M5 D2 ?+ r) Y' @2 q5 c
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
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懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q7 w+ z l$ O+ q2 n( R
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，
% q2 ^& }7 ]8 w2 T公仔箱論壇他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，- H7 p6 L- t# P6 U( j
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」公仔箱論壇/ _7 u6 ~6 l: L* o. Z
1 e5 w N+ T6 C9 u7 M3 E公仔箱論壇他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
9 [5 U1 F" m- b- j+ ~0 Xtvb now,tvbnow,bttvb一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。www2.tvboxnow.com5 K! D) S( k* J
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
/ _' s' P7 _4 G [公仔箱論壇大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
( ^: X0 W- j6 s; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
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! b1 _' M7 ?; S. v同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
+ } A/ _% ?; K/ K) g許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
1 t P( L9 g+ w5 ]: Qtvb now,tvbnow,bttvb現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y" e$ W1 \- `; L
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J7 @8 J! h. o! |. Q# L' I5 R
8 i( @' Y* x. v( U: I公仔箱論壇第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b; l# c1 m0 q7 z* X7 x5 S
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，) D( g' K% g# \7 a' j
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？
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懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
# l- h: x# P( G+ ^' C3 uwww2.tvboxnow.com第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。: E+ v- h* B0 f
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _8 N d6 o) d, R+ H
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，. U6 @" Y* Q5 W& v, A0 t1 S5 j
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
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之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
* t0 U1 f$ o: H7 c分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
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, z( U( v3 [7 ]$ E- ^# R+ s% b) Q公仔箱論壇如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，% ^$ w8 m1 N7 w6 s7 F
還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，
: d u: d' J1 ?& d下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
: l* c3 w: f9 t7 B! L& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O; Q/ Z2 E& e' N
用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，tvb now,tvbnow,bttvb& c" R# `. x' b7 n% L; q ^
從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，公仔箱論壇& Z2 c0 p, e: \" _
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
& }" R7 p: \- {7 j9 R公仔箱論壇業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
% L7 f- V2 j' Y, m# x希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；
* d5 ]. ~) D) B! n @) i* ~6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。公仔箱論壇* ~/ P7 J- U1 h. S3 g
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再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
) B; ^* N7 R3 r4 R' xtvb now,tvbnow,bttvb他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，
2 i4 ^4 z) v7 G3 }, Z2 |4 k把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。7 ~: e, W8 z$ Z" R
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「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，* H: A6 b9 T0 ^) f
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
% c* n8 G7 p+ f" g N7 e/ Vtvb now,tvbnow,bttvb戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
V% K! o/ y/ T: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B; F- m6 {. y0 f: \% `) f
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
6 Z+ g6 p. ?$ E) S" r; U+ [* E; Ftvb now,tvbnow,bttvb許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。tvb now,tvbnow,bttvb' ]' C7 h7 @) L- a( a
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當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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