材 料 ：
" ^: R7 b6 J( w8 d" Qtvb now,tvbnow,bttvb法 國 春 雞 1 隻 （ 約 500 克 ） . Z5 h) L& e8 N
法 國 鵝 肝 30 克
3 W5 R6 |* H# M _7 Ztvb now,tvbnow,bttvb番 茄 1/2pcs
+ s# h$ Y! l- l) e薯 茸 50 克 $ P8 n5 d) L3 k5 J! }6 v
肉 汁 www2.tvboxnow.com g% D9 F" j+ J. _6 c7 w8 Y5 z1 [) D
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做 法 ：
" W0 }2 m5 L9 q" P z公仔箱論壇1. 先 將 春 雞 起 骨 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l9 y7 o B ~: H7 p- s$ p. ]) x& S" D) ?( ^
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2. 加 鹽 、 胡 椒 ， 再 放 鵝 肝 捲 起 ， 煎 香 ， 放 入 焗 爐 ， 焗 7-10 分 鐘 。
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3 `( G+ [: I& T* Y. O2 s3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。 公仔箱論壇- H) @. O: P4 e Y$ f
" g. I# g2 N9 u1 b0 R4 ]4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 ， 加 少 許 肉 汁 即 成 。7 h, I$ A( L8 h8 [
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如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。 - X% t7 [# V; r7 l& p
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) f& K- {7 L7 Y# t0 b2 y! p6 h; |1 春 雞 起 骨 。
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2 煎 香 春 雞 。
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3 焗 7-10 分 鐘 。
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發表於 2008-9-21 02:34 PM
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