[甜品] 麵包布甸

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材料(4杯) 7 Y. a! Y8 C7 r
‧麵包─2片
9 H# F6 l! c- p# Q' K‧鮮奶─200毫升
0 b) W  y6 {- M: X" y/ g! N‧淡忌廉─100毫升! Z6 _8 d. ^! o6 {$ R
‧雞蛋─3隻www2.tvboxnow.com1 F, F) w, ~# l% e
‧提子乾─40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q1 x0 J# E5 t
‧砂糖─50克公仔箱論壇% P/ m2 c8 N. }9 e: K
‧牛油 ─20克
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製作步驟
  }0 [7 o/ ]  {1.麵包去皮後再平均切成16份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N7 ?7 I6 h3 e* |$ H  h) o

6 ?+ }8 v) J% F; T3 y4 E( u公仔箱論壇2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。
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. j& G( Y, w. H( K$ G3 e0 n2 Rwww2.tvboxnow.com3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。公仔箱論壇. \# R- a! i' S% [8 z! E1 `6 z
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4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。
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5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。
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1 N  C2 R! y0 Jwww2.tvboxnow.com6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~' v4 E9 g+ Y  [( r: r4 J
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7 ^/ Y) P3 Z& X  ftvb now,tvbnow,bttvb心得分享tvb now,tvbnow,bttvb0 u3 Q2 `: }& h9 c- x1 j
‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。