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‧芒果1個
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2 o8 t9 Z( [9 A# E‧Marsala酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: U }# C \7 `8 G. J) E: Q
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1.芒果去皮、起肉及切片。tvb now,tvbnow,bttvb/ q2 k; T4 _" }# D/ D' |
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2.預備熱水，將蛋黃、砂糖及甜酒加進碗內，座在熱水上，其間不斷搞拌至所有材料混合，企身如慕思狀。8 M- A1 _1 G) f
1 r( O6 U$ E( S* x3 _' |' u6 N) ytvb now,tvbnow,bttvb3.把沙巴翁漿倒在芒果肉上。
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4.用火槍把表面燒至金黃色。公仔箱論壇' {: S1 W. h, u4 j+ s0 w
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發表於 2014-7-30 06:49 AM
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