[中式食譜] 芝麻肉丝炒牛蒡

贱狼人

材料：
. `' G5 Z% y; D1 i5 Q2 a% ]牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。
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酱油、糖、酒、盐。 www2.tvboxnow.com% z1 R* m9 m2 p  w1 s% _, \
做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 l$ Q% d6 i% G) r* \3 W+ k0 ?
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1、牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末；公仔箱論壇7 ^, e+ y3 P0 ^

$ g! M  C! F# O. g# twww2.tvboxnow.com2、猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍；
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$ C! }$ O9 V. E8 e) m( Q公仔箱論壇3、油1大匙烧热，放入肉丝滑熟捞出，
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4、锅留底油，煸香葱姜，放入牛蒡丝炒，加入蒜苗、红椒丝，最后加上肉丝，一起拌炒，盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝，另是一番风味。
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5、别忘了撒上熟白芝麻即可。