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我 喜 歡 獨 居 。 公仔箱論壇 Z$ o/ I& s8 o) f" p
1 U r1 L( H) C2 T) j9 q( ktvb now,tvbnow,bttvb日 子 自 由 而 安 寧 ， 不 用 為 爭 廁 所 爭 睇 電 視 等 雞 毛 蒜 皮 的 事 吵 個 不 休 。 8 N2 p( t, D' q/ l) ~' p4 t3 F
6 W3 R; v( q% q自 己 喜 歡 何 時 回 家 ， 何 時 睡 ， 百 分 百 隨 心 。 6 v7 \: J, U1 e5 k! [- Q0 G
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還 有 ， 可 以 隨 時 請 朋 友 回 家 吃 飯 。
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0 o6 s+ X% b5 }可是 自 己 廚 藝 不 精 ， 為 朋 友 的 胃 口 着 想 ， 每 次 宴 客 ， 我 都 會 找 「 外 援 」 ， 如Oliver's 的 燒 雞 、 金 泰 的 泰 式 燒 大 蜆 、 Mr Chatte 的 焗 薯 批 ， 還 有 一 味 個 個 讚 好的 韓 國 炆 牛 。
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; [1 _& ^( Y3 l( f. qwww2.tvboxnow.com炆 牛 用 的 韓 國 豉 油 。tvb now,tvbnow,bttvb2 @" d' L9 y: E2 [, X5 r8 {. j. d
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這 道 韓 國 炆 牛 是 在 金 巴 利 街 的 新 世 界 買 的 。
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5 N0 u5 S" j$ f& k& { L* q- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她 是 家 泡 菜 專 門 店 。 店 中 的 凍 櫃 放 滿 二 三 十 款 由 韓 籍 老 闆 娘 李 太 親 自 醃 製 的 泡 菜 和 漬 物 。 7 |8 Q" G7 Z" `7 g9 e5 S7 M
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但 最 得 我 心 的 是 一 道 炆 牛 。 ! y1 N/ s+ @' o
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這 道 炆 牛 只 有 識 途 老 馬 才 知 道 ， 因 它 不 會 陳 列 在 凍 櫃 中 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P% V- J6 q( P5 t
9 f4 r8 x( ^# W. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而 且 不 是 天 天 有 售 ， 尤 其 是 在 夏 天 吃 肉 感 到 較 膩 的 日 子 ， 隔 日 才 會 做 。
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1 l( U! w$ Y6 k) C# G" |公仔箱論壇所 以 我 每 次 來 到 都 抱 着 「 撞 彩 」 的 心 情 ， 第 一 時 間 瞄 一 瞄 放 在 店 子 一 角 的 電 飯 煲 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~4 o8 j+ e; j3 h; C$ a0 \
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如 果 煲 中 冒 出 氤 氳 的 蒸 氣 ， 透 出 一 朕 朕 肉 香 ， 便 知 道 這 天 老 闆 娘 煮 了 炆 牛。
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7 g7 y, d. {9 y8 B/ D一 大 盒 炆 牛 ， 盛 惠 $100 ， 比 在 餐 廳 吃 便 宜 不 了 多 少 ， 值 得 嗎 ？
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3 g. v! L7 V0 L% b% qtvb now,tvbnow,bttvb店 子 一 角 放 有 電 飯 煲 ， 事 先 炆 好 的 牛 便 放 在 煲 內 保 溫 。公仔箱論壇6 Y/ |2 V4 D8 w8 H- f
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大 盒 裝 $1006 x* B3 {" H+ D; {' G8 s1 K
牛 盛 在 耐 熱 膠 盒 中 ， 每 盒 有 二 十 多 件 牛。 ( 細 盒 裝 $50)www2.tvboxnow.com; k) x a: y$ t
* x+ p! b+ j: a# o5 Y& H9 R公仔箱論壇值 ！ 牛 取 貴 價 的 新 鮮 金 錢， 特 別 厚 身 。 且 火 候 十 足 ， 入 口 豐 厚 而 鬆 化 ， 不 會 過 硬 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C6 Q* S( ^8 [# m8 `1 s
! i. ]2 r& Z2 \; x+ d u2 s- Ttvb now,tvbnow,bttvb每 件 肉 和 筋 相 間 ， 軟 腍 中 帶 爽 身 ， 好 吃 。 公仔箱論壇1 W) I- f0 J* n% |0 D1 O. z: `. B; Y' j
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朋 友 初 嘗 這 道 炆 牛 時 ， 都 以 為 是 中 式 做 法 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |( s. x; }$ x! z, H
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可 能 因 為 我 們 在 韓 國 餐 廳 吃 到 的 多 是 炆 牛 肋 骨 。 , G8 y2 d( z: b5 y6 p6 X$ k, z# E
1 D/ V+ z l7 C* W, ?公仔箱論壇其 實 炆 牛 是 韓 國 人 的 家 常 菜 。 www2.tvboxnow.com" u/ g# n) i6 ?- F* n4 g
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每 次 炆 煮 牛 ， 店 中 的 「 阿 朱 媽 」 便 會 爆 香 洋 葱 ， 再 取 薑 、 韓 國 微 辣 的 尖 青 椒 加 水 與 新 鮮 的 牛 來 煮 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }( d" x+ ^; w, d
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熟 了 ， 才 取 出 跟 韓 國 燒 酒 、 蒜 茸 、 以 蘋 果 雪 梨 煮 過 的 醬 油 和 小 量 蜜 糖 再 炆 煮 。
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在 熱 力 的 煎 熬 下 ， 各 種 鹹 甜 辛 辣 和 肉 汁 慢 慢 釋 放 ， 融 合 成 一 種 馥 郁 誘 人 的 肉 香 。
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外 賣 回 家 ， $50 一 小 盒 ， $100 一 大 盒 。 www2.tvboxnow.com+ `! Z2 E. E0 v- H
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大 盒 的 足 有 二 十 多 件 牛 ， 夠 三 四 個 食 肉 獸 朋 友 分 享 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 q5 t% C3 T$ h( p, k
) o6 R7 \! @' B5 E9 o買 回 家 連 耐 熱 膠 盒 放 在 微 波 爐 叮 熱 ， 很 方 便 。
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對 不 擅 烹 調 的 我 來 說 ， 是 現 成 的 宴 客 佳 餚 。
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6 `8 ] u* m0 _# S! }公仔箱論壇新 世 界 (尖 沙 咀 金 巴 利 街)
2 Y6 `% D7 x3 \( Z7 {營 業 時 間 ︰ 10am-8:30pm ， 星 期 日 休 息 。
9 p E' f% V, c. T; b. Z' o7 s: W# A公仔箱論壇註 ︰ 除 了 牛 ， 店 子 間 中 會 供 應 炆 牛 肋 骨 。 由 於 供 應 時 間 不 定 ， 光 顧 前 宜 先 致 電 查 詢 。 |
發表於 2009-5-25 02:08 PM
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