牛肉壽喜火鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e! b; }9 r; Y
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材料:
# O( W" v, g6 V& q2 L6 N牛肉 1盒(約1/2斤) ) k- S# o+ j& `1 p5 L0 [7 }
雞肉片 1/2斤
- }1 Y. y/ w5 O% f蕃茄 1個 公仔箱論壇$ i& \: s* A& Y$ [) A
洋蔥(切絲) 1/2個 公仔箱論壇+ j5 |5 \' Q" z5 b0 h1 U
金茸 4兩
) n9 }- ~% h6 i. E0 G: g小白菜 少許
- f! h/ Z J8 Dtvb now,tvbnow,bttvb烏龍麵 1包
0 C$ F6 C {3 A9 v5 C" t; w+ T( }tvb now,tvbnow,bttvb豆腐 1塊
1 g0 Q" ?; n, s. W! G公仔箱論壇青蒜段 2支 , c+ y7 S7 Y7 A7 T$ [- b0 o
高湯 6杯 www2.tvboxnow.com$ q$ z1 k. d9 ]+ p) N, `6 a
$ R) L% j. y. i3 J* [tvb now,tvbnow,bttvb調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾
5 }8 h+ c+ O% @4 P4 _) W* R3 J4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
) W) V5 _* c* c8 ?糖 1小匙
; J: x* Y" U/ r公仔箱論壇沾料：白蘿蔔泥 少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ s" w8 c- Z- A) G
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
" b e/ i* _* x8 r. A& z/ K* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 e& P$ V8 ^$ C. ]6 E
作法:
+ M3 H6 q' d! c( p$ h2 }+ Q公仔箱論壇(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。 www2.tvboxnow.com8 h: ?+ D7 G: X( M
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 www2.tvboxnow.com* `; C# @! P6 H. i* b# t9 p! z1 c& j
( n }: T- s1 E" k; j5 stvb now,tvbnow,bttvb注:
. x1 H3 w; R' [3 a. s/ q) p6 X壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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