返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香菇雞絲飯

www2.tvboxnow.com, n% E8 p4 f! j% l
材料公仔箱論壇! {9 s" ~; z+ T, k+ K8 n+ g1 {
薑.....5g  @  R0 m( g1 w2 p% f$ ]2 j% R! u
乾香菇.....10g公仔箱論壇. q1 e2 @6 X: p3 i. [
胚芽米飯.....1/2碗www2.tvboxnow.com) {' ^! [, E* J+ L* T
去皮雞胸肉.....30g
# E" ^* ~. d9 R4 Itvb now,tvbnow,bttvb( {& a- B$ e4 G  z5 c

& h& J/ K! v; g# h: i0 btvb now,tvbnow,bttvb調味料
+ k0 m% s1 _( \6 G) n4 _1 H鹽.....少許www2.tvboxnow.com3 T1 v5 l* e, G2 ^  g: h

0 O8 i5 i8 N3 L3 k8 Z. Q公仔箱論壇www2.tvboxnow.com2 r2 _8 J# |" I+ s+ F" ?$ h( W; ^
作法公仔箱論壇2 n4 h$ m( ~! j4 \& }$ Y
1. 雞胸肉燙熟待涼後,剝成雞絲;乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後,撈起將水份擠乾並切絲;薑洗淨、去皮,切絲備用。" m# `; B- P+ c1 o, d
, ]7 o' P, B3 o% X
2. 取一不沾鍋,熱鍋,倒入橄欖油燒熱,先將香菇絲、薑絲炒香,加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘,起鍋前,加入少許鹽拌炒均勻,即可盛起,蓋在胚芽米飯上。
' f& _. c$ n2 T. U
  p3 f# v7 o: ~. D/ H, j& j$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 S7 B0 l( g9 b6 W0 _
返回列表