1 v3 \8 A l+ z# O( ?9 Rwww2.tvboxnow.com材料
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N) l! B& [8 x0 V1 \) mtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....1/2塊
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$ T/ A( `8 a0 K0 ]6 O水.....50CC: E# n+ l7 ^9 y& F# p
糖.....1大匙. S: n. I6 Y9 Q; N
蔥末.....20克
6 h3 b7 x$ Z6 I2 c4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....10克
$ e b: _- c; X6 X& T% Y公仔箱論壇蒜末.....40克
' K& a" x, W1 L) y* f( Z4 f: Ctvb now,tvbnow,bttvb味精.....1茶匙
+ q3 ^3 s4 C2 l7 I _www2.tvboxnow.com料理酒.....1大匙
( \( R* A, n- \- k: } I9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1大匙
% ~. D: ?* P/ X; [1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....1/4茶匙公仔箱論壇) N7 G/ i1 ~ K' O
小蘇打.....1/4茶匙
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胡椒鹽.....適量公仔箱論壇5 I' y+ V( A4 Z% j, |' H
炸雞排粉.....100克
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作法 ], [7 \7 r3 m8 R# |
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。
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2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。www2.tvboxnow.com$ M4 W# z# K" ?) a* L3 K: w, T
- [, ?) G8 |5 C, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。5 G- L: w$ N* w, d
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4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
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) P, k+ L1 |- _- m4 I6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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