5 R. } d }5 R# U0 J9 r7 M8 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇( r/ S" b& a/ w* v9 b2 ]
鮮香菇.....朵8 ]8 V- F6 l9 j& h, M) [/ O
蒜片.....5公克www2.tvboxnow.com B4 N. ~0 ~, {' D( E
辣椒片.....5公克公仔箱論壇/ t+ v9 _& ?* p* K
芹菜段.....40公克公仔箱論壇) z3 e- f% u) m2 A0 N
高麗菜.....400公克
$ D6 I( o$ ?, C8 ltvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....20公克公仔箱論壇2 {; y6 Y2 A6 B. N
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調味料公仔箱論壇0 w6 R0 Z2 c& U6 V+ R
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 _5 X( d$ e1 A
米酒.....少許
" _7 e2 j$ G; C9 p/ o公仔箱論壇炸醬.....1大匙
8 ^- U+ e$ e# q7 J8 H) t公仔箱論壇雞粉.....1/4小匙) m1 A, ^: ^5 G2 \8 W
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: m) [; N9 I2 t! \. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
3 c* `* J, `. f" T( f7 f6 S2 O3 K" O- Y9 @1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘,再放入芹菜段略燙一下,立刻撈起瀝乾,備用。 r) A( T: w4 Y2 P
5 J% O6 p- O2 s! k公仔箱論壇2. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片,再加入炸醬炒香,續加入作法1的材料與其餘調味料,拌炒均勻至入味即可。
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