材料：花蟹四只，姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。
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做法：www2.tvboxnow.com/ M2 \7 V- K' R
) H' i" E; P* K8 k公仔箱論壇 1、将螃蟹洗净对切，准备好姜、葱、蒜待用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 T( T- h7 G+ {" \3 E& ~
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# E, g# W( c+ e 2、起油锅，油温八成热时，下姜蒜爆香，然后下螃蟹翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b+ W6 R0 N. p1 B7 D1 g( u
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4 K8 {, Y6 B E6 I/ \www2.tvboxnow.com 3、待螃蟹变红后加入料酒，溜入适量的水，加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。
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4、螃蟹熟透后，加入葱段翻炒均匀，用水淀粉勾个薄芡。" @) f1 w. Q6 U* N; A, a$ e
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香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w, U+ U, X0 l+ V' a4 g. b
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發表於 2007-12-10 08:27 AM
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